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唐老師:藍鰭金槍魚刺身和壽司、清蒸東星斑、烤龍利魚、蘇眉魚唇濃湯。
茅老師:清蒸東星斑、藍鰭金槍魚刺身和壽司、蘇眉魚唇濃湯、烤龍利魚。
看到茅老師的結果的那一刻,沈萊茵的心都涼了。
最後兩個她糾結了那麼久,碰運氣選對了,萬萬沒想到前兩個會不一樣。
大家也都沒想到茅老師會沒給藍鰭金槍魚第一。
茅老師解釋說:「第一組不管是從食材、還是主廚分割藍鰭金槍魚的刀工來看,都是非常好的,唯一一點遺憾的是壽司的醋飯,醋和米飯的發酵差了一點,應該再多幾分鐘。而第三組的清蒸東星斑沒有一點差錯。」
沈萊茵驚得說不出話。這都能嘗出來?
其他人一點異議都沒有。
第一組的主廚坦誠地說:「我當時確實應該再等等的,茅老師真是厲害。」
錄製結束後,沈萊茵摘了麥回到帳篷裡。
「看來任務沒有想像的那麼容易。」寧肆說。
沈萊茵疲憊地往睡覺的墊子一趴:「是啊。」這次只有四組參與比拼,應該是最容易的一次了,她都沒有成功。
寧肆又說:「不過我看出茅老師的風格了,幾乎不以自己的口味作為評判的標準,更加在意技藝和細節。看他給出的理由就知道了,別人都心服口服。」
沈萊茵在墊子上打了個滾:「步屈,我太難了。」
因為翻滾的動作,她的t恤滑了上去,露出一小截腰,被黑色的褲子襯得格外的白皙,而且細得不盈一握。
又沒有別人在,沈萊茵也不注意自己的形象。
突然,她像是察覺到了什麼,往下扯了扯衣服,遮住了自己的腰,自言自語說:「我剛剛覺得好像有人在看我。」
隨後,她又用懷疑的語氣問:「步屈,不會是你吧?」
「……」寧肆一瞬間有些心虛,心臟像被一隻柔軟的手捏成了她腰線的弧度,輕哼說,「我看你什麼?」
「沒有就沒有嘛。」沈萊茵也沒有放在心上。
她繼續想任務的事情:「如果茅老師特別公正,不按自己的喜好來評判,那麼就沒有辦法從他的身上下手了。純靠猜的話,一共五組,猜中的機率是……」
寧肆剛想告訴她機率是多少,她坐了起來,把貼到臉上的頭髮拂到耳後:「一共就八次,靠猜是不行的,只有用我的笨辦法了。」
「什麼?」
「去學啊!去了解食材,瞭解烹飪方式,瞭解更多食物。不會做也要學會品嘛!」其實茅老師這樣的評判標準對她完成任務來說,說難也難,說容易也是容易的。至少她是有努力的方向的。
明明她剛才還一副備受打擊的樣子,轉眼就振作了起來。正好有橘色的陽光透進來落在她身上,她身上像是發亮的。
寧肆看著她耳邊的一縷頭髮,很想說,這個方法一點也不笨。
帳篷外,節目組的工作人員正在剛才錄製的場地進行清理和善後。
比拼的時候做的菜餚明星嘉賓們也有嘗到,正好當晚飯吃了,這個時候就回帳篷休息了。
工作人員們正在把剩下的食材處理處理吃掉。
幾個主廚也都還在。
那個幾個得罪了沈萊茵的工作人員彷彿「沈萊茵掃描器」一樣,她剛一走進,他們就發現了,然後馬上捂著臉跑了。
另一個人工作人員客氣地問:「沈小姐,你怎麼來了?」
「看你們在吃飯,我還沒吃飽,過來蹭一點。」
「那我們準備好了給你送去帳篷?」怎麼能讓金主爸爸來這麼亂的地方跟他們一起吃呢!
沈萊茵笑了笑:「不用。」
隨