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天氣熱了, 人就不太愛吃烤肉之類滾燙的肉，哪怕烤肉的確美味。還是類似綠豆湯這樣的消暑單品, 比較能激發食慾。

可是，和烤肉不一樣的是，綠豆湯本身, 一般也不足以作為一個店的主打單品。

不知這些毛茸茸愛吃什麼？

趁著休息日, 謝星落在內外菜市場裡找找靈感。

人潮擁擠的內城菜市場，蓮藕，雞鴨，魚肉……她依稀辨認出這些熟悉的食材, 更獵奇的是，大概有本體是毛茸茸的關係，菜市場還有賣各色羽毛編制的手工藝品。

「是我自己編的！純手工！比如這一款，就是我的羽毛編制的，可好看了，還耐髒！」一個蘋果臉, 有些小雀斑的女孩寄過來宣傳道, 從羽毛透過去，可以看出這是隻嘰嘰喳喳的小麻雀。

可惜謝星落並不感興趣，搖搖頭，婉拒了麻雀小姐姐嘰嘰喳喳的推銷。謝星落在人潮擁擠的菜市場裡轉悠了半天, 靈光一現，突然想到了她該做什麼——

滷煮！

這種天氣，滾燙的烤肉不再適合，那麼，被滷煮得香氣撲鼻，又放涼的滷味呢？麻辣入味的鴨脖，脆爽可人的鹵藕，無論哪一樣，都叫謝星落懷念！

說幹就幹，趁著還有時間，她便在市場上採購了一些鴨脖和藕，開始操作起來。

滷味，最重要的東西，便是那一鍋用於滷煮的湯。

有系統加持的謝星落，盤點著八角，白葉這樣的滷料，把它們放進鍋內——熱氣騰騰的鍋裡，還燉著一隻充當底味的豬蹄。

鹵湯需要燉煮許久，在時間的作用下，咕咕嘟嘟的湯，漸漸散發出陣陣滷料濃香味，夾雜著肉的香味。

時候差不多了，謝星落放入鴨脖，等到快出鍋的時候，又放入了一整節的藕。長時間的燉煮，在鍋內肉眼不可見的地方，滷汁的味道一點一點浸入鴨脖藕片之中，只等撈出來的這一刻，綻放出那一刻的美味……

這是謝星落第一次的實驗，所以，她並沒有放太多東西。

那麼，最後的成品，究竟效果如何呢？

將鴨脖和藕分別撈出，放在旁邊的案板上。晾涼後，便用刀一節一節，整整齊齊地斬斷。藕也整整齊齊地切成片狀，碼好，如同賞心悅目，整裝待發計程車兵。

好了，大功告成！

心情愉悅的謝星落，放下手中的菜刀，略帶點忐忑地，夾起了一片藕——

第一次實驗，會不會偏甜或者偏鹹？

她將藕送入嘴中。「咔擦」一聲，脆嫩的藕片連帶著滷味的汁水，一起在舌尖漾開，南方鮮甜的藕經過滷煮，鮮甜脆嫩與鮮香麻辣，完美地結合在一起，讓人忍不住想多吃一片，那種滷煮汁水的鹹，好像一輩子都吃不膩。

那麼作為此次店內主打菜品鴨脖又是怎樣呢？

謝星落吃了幾片藕，終於有閒暇來夾了一塊鴨脖——與藕的口感不同，鴨脖更多地體現了一個「韌」字，牙齒撕下幾絲鴨肉，便有種詭異的快感，肉倒在其次，重點是那種啃鴨脖的快感，鮮香麻辣，一下一下，簡直叫人停不下來！

「叮！新品數量+2！新品名稱：滷煮鴨脖，滷煮藕片，開發完成，獎勵開店啟動金3000金幣，請宿主加油，早日開店噢！」

系統的提示音傳來，居然又多了筆意外之財，謝星落心情挺不錯，按照慣例，在開店前，她安排了個試吃環節，以便開店前的最後調整。

謝星落的第一個試吃員，便是火火。最近火火在食堂，都是悠著吃的，生怕謝星落被舉報，而現在，自家開店，謝星落不由分說，給自家火火上了一大盆藕片鴨脖的滷味！

火火吃完了。他舔了舔粉紅色的舌頭，意猶未盡。

謝星落咬咬牙，又給端上一盆。