第9章 你跟誰學的廚藝？吃霸王餐？ (第1/3頁)
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張大廚要跟人比做菜？
這在天泉山莊酒樓內傳開。
當眾人看到要跟對方比試的，只是一個十三四歲的小少年時，都不禁愣了一下。
然後哈哈大笑，一副看戲的樣子。
“這小孩子想跟張大廚比廚藝？笑死我了。”
“哈哈，只怕連廚房都沒下過吧。”
“別笑，這麼小的孩子，會燒菜做飯已很不錯，哪裡像我家那孩子，整天就知道瞎胡鬧。”
在眾人的矚目下，凌峰還有張大廚來到廚房。
為了防止作弊或者被影響，其他廚師已經先一步離開，此時整個廚房內只剩張大廚還有凌峰兩人。
“小子，別說我欺負你，說你最拿手的三道菜。”
“我拿手的菜還蠻多的。”
凌峰笑了笑，看了一眼廚房。
發現這裡的食材很多，水裡遊的地上跑的天上飛的幾乎全都齊了，不愧是天泉山莊的酒樓。
“這樣，我們就比炒蜆子，八寶鴨以及熘蝦段，如何？”張大廚淡淡說道。
“沒問題。”
凌峰點點頭。
張大廚狐疑的看了他一眼，這小子真會做？
兩人開始準備材料。
看著凌峰在處理鴨子時，那乾淨利落的脫骨手法之時，張大廚瞳孔微微一縮，“好刀功，好手法！”
“這小子，是有真功夫在手的！”
他也開始了。
一邊做，一邊關注著對面的凌峰。
這越看越凝重。
對方不管是刀功，還是對火候的掌握都達到了極高的水準，縱然他當過御廚，也不敢說比對方更好。
這是一個勁敵啊！！
張大廚深吸了一口氣，全力以赴！
廚房外。
一眾廚師聚在一塊。
聞著裡面飄出來的香氣，議論紛紛。
“這種鮮味……是炒蜆子。”
“還有蝦以及鴨子。”
“應該是熘蝦段還有八寶鴨。”
“嘖嘖，這小子真的會做嗎？”
很快。
門開啟了。
廚師們圍了進去，只看到兩個盤子，上面各自放著三道菜，從顏色外表看，倒是沒什麼差別。
“香，真的香！”
“味先不說，但這色跟香，幾乎滿分！”
“這都是誰做的？”
看著面前兩個托盤，廚師們分不清誰做的。
他們驚訝的看著凌峰，沒想到一個小小少年居然能做出與張大廚不分上下的菜餚。
“把菜端出去，讓客人品嚐。”
張大廚淡淡說道。
可在看向凌峰時，眼中已經流露出一抹驚歎。
菜被端了出去。
免費請客人品鑑。
眾人吃完，全都讚不絕口。
“好，太好吃了。”
“這蝦段上漿上得不多不少，保留了蝦段的清甜鮮嫩，無論是口感，還是味道都是無暇可擊！！”
“這一盤，略差一些，但也有極高的水準，這應該是那少年做的，能做到這一步，讓人刮目相看啊！”
“你準備投給那個盤子？”
“肯定是一號盤，雖然二號也不差，但一號盤的三道菜明顯更勝一籌，我還是第一次吃到這麼好的菜。”
“甚至比以往在天泉山莊吃到的還要好！哈哈，看來張大廚平日裡有所保留啊。”
眾人議論紛紛，然後開始投票。
幾乎無一例外，所有人都將票投給了一號盤。
張大廚，凌峰走了出來，看著投票結果
