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“您這手藝，不知道原先是在哪家餐廳？”她問。
一方面是好奇，這麼一個廚師，怎麼可能默默無聞。還有一方面是機警，曉得他的前工作單位，可以託人去問一問。
廚師不只要廚藝好，人品還得過關，不然鬧騰起來，整個餐廳都得雞飛狗跳。
要不是胖廚師的廚藝實在太好，這調查本該放在籤合同前。
“小重山。”胖廚師沉默寡言，只說三個字就停下了。
沈葉梅又喜又驚，喜的是，小重山是隔壁玉樓市知名的高檔餐廳，驚的是，這麼一個高檔餐廳的廚師，怎麼獨自過來應聘，一點兒沒有該有的，身份的拿捏，手藝人的高傲？
她直接問了：“您這樣的廚師，哪裡要什麼測試，怎麼不提前說一聲，我們有點怠慢了。”
胖廚子很詫異：“不是你們聯絡我的嗎？”
沈葉梅和經理對視一眼，兩方眼裡都是迷茫。
沈葉梅想，莫非是那個混日子的老公突然有了良心，找的廚師？
胖廚子解開了謎底：“是夏先生介紹我來的。”
沈葉梅第一時間想，自己丈夫什麼時候改姓夏了？
隨後腦海閃過一個很不可思議，很歐亨利，既在情理之中，又在意料之外的人。
“夏秋？”她脫口而出。
胖廚師點點頭，簡單說明：“我女兒在這裡安家了，我想著也在這裡，找個離家近的餐廳養老，夏先生和我推薦了這裡。”
沈葉梅更疑惑了，夏秋一個學生，怎麼認識的小重山的廚師？這個胖廚師，又為什麼叫夏秋作夏先生？
她看出，胖廚師提到夏秋的時候，神情很莊重，這是恭敬的表現，這份恭敬從何而來？
她仔細問，胖廚師只說和夏秋在網路認識，其餘閉口不談。她心癢得很，恨不得去掰胖廚師的嘴。
擱置疑惑，她想到主廚房裡的那個前主廚，心裡生出壞主意，憋著一口氣和胖廚師商量。
胖廚師帶著點兒困擾，答應了沈葉梅的請求。
沈葉梅領胖廚師到主廚房，不說這是新來的主廚，只說這是新來的廚師。
前主廚果然沒把胖廚師當回事。
該到他做的菜點，他一動不動，也不管沈葉梅就在旁邊站著。幫工廚師提醒他，他就指派二廚幹。
“我來吧。”胖廚師上前，老練地處理食材。
前主廚的眼睛漸漸瞪大了，本來癱在椅子上的身體，慢慢直起來，再站起身，走到胖廚師身後，直勾勾傻愣愣地看他炒菜。
菜做好，裝盤，幫工廚師遞給服務員，前主廚張張口，手抬起來想要攔住菜嘗一嘗，最終忍下了。
沈葉梅待在廚房一整個下午，不顧油煙和吵鬧，欣賞前主廚魂不守舍的模樣，想要仰天長笑。
其餘廚師也被胖廚師鎮住了，二廚小聲問沈葉梅，胖廚師是什麼來歷。
沈葉梅故意大聲地說：“小重山。”
晚上回到家，坐在餐桌吃飯，想到聽到那句話後，前主廚驚愕的眼，蒼白的臉，她忍不住笑起來。
大女兒問她笑什麼，她敷衍過去，沒空解釋。
快速吃完一小碗飯，她靠在沙發扶手，用微信給夏秋發訊息。
三秒，夏秋沒有回覆，她於是打影片電話，沒人接。
她等不及，撥通了伊月的電話。
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