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新鮮採買回來，結果放著放著就快過期了。

程斐挑了非油炸的桶面，熟練地燒水。等水開後往水裡加了一小撮鹽，再把麵餅放下去。非油炸的面芯比不得油炸面芯彈韌，火候額外重要。程斐一邊盯著鍋，一邊準備蔥花和冰塊。

徐姨罵罵咧咧地收拾餐具進來，看他煮泡麵，心中暗暗竊喜——今晚因為主人家不回來，他們這些傭人可實實在在吃了不少好東西，從洋洲空運的大龍蝦、新鮮宰殺冷鏈配送的雪花肥牛，配上精心熬製的養骨湯，老美味了，可惜這些程斐都享受不到，只能在這裡吃泡麵。

她到底是不敢炫耀出聲，生怕程斐又拿什麼合同壓她，就在旁邊悄悄看幾眼。也不知是不是她的錯覺，她總覺得眼前的程斐有點不一樣了。

他雖然只是隨意站著切切蔥花，但背部挺得很正，低頭時弧度彷彿被設計過似的恰到好處的養眼。他切蔥的姿勢又快又輕巧，有些碧綠的蔥碎粘到了纖細白嫩的指尖，程斐便輕輕用刀背刮下來，盛到碟子待用。

動作明明很乾脆利落，可落在旁人眼裡，卻莫名有種慢放的優雅，好像他不是在切菜，而是在做什麼高雅的事，跟從前畏畏縮縮的喪氣樣截然不同。

徐姨看著看著竟然有些入迷。

程斐又準備了一盆續滿冰塊的水，眼瞅著面已經八分熟，便撈起置入冰水中。這一步驟可以讓麵條q彈勁道，口感絕佳。

他想吃拌麵，所以醬汁還得處理。起鍋另燒油，下蔥段炸香，炸到一半時程斐突然冷不丁問：「徐姨看得這麼認真，莫非也想吃泡麵？」

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