第39章 晚宴先小露一手 (第2/2頁)
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方芸芸沒接話,只是看向了潘老太太。老太太眼神已經很不悅地看向潘凝芙。
這兩母女,讓她們來就不情不願,闖了禍差點害死自己,還不知悔改,面對自己的救命恩人這是什麼態度。
“你們兩個下去吧,不會說些讓我這老婆子開心的話”看著也是添堵。
趙連雲站起來朝老太太福了一下身,拉著女兒轉身便走,潘凝芙起身就和趙連雲走了,完全不顧及老太太。
看著這兩人,潘老太太深深嘆了口氣。
彷彿想起方芸芸還在這裡,換了笑臉“方姑娘,給你和你的孃親準備了西側客房,一會讓小翠送你們過去,先歇一下。”
方芸芸倒沒覺得累。
“謝過老太太,我和我娘把東西放屋子,想先去廚房看一看。”
現在已過晌午,晚飯要開始準備了。
“也好,容嬤嬤。”
被點名的容嬤嬤對方芸芸恭敬地說“方姑娘,晚宴來了大約二十人,都是咱們老家的遠親。”
“算上府內老太太老爺們還有十個左右,大概要準備三十人的伙食。”
“謝謝嬤嬤。”
方芸芸點頭謝過。
辭別了老太太和張曉婉在丫鬟小翠的帶領下來到了住的地方,雖說不是描金畫柱,也是全部雕欄貴木,床簾月影紗。
將裝著母女兩個簡單用品的包袱放下後,便跟著小翠去到了廚房。
出門就看到了潘凝芙,許是看見有老太太的丫鬟在,轉身就走了。
莫名其妙。
來到廚房所有調味料一應俱全,還有各種工具,主家廚藝是一個男人帶著自己的媳婦和兒子三口人。
看著人還不錯。
簡單的告訴了方芸芸東西在哪,工具怎麼用,就先告辭了。
方芸芸告訴小翠,自己做飯不喜歡有人來看,麻煩關上門。
小翠覺得這姑娘要求真奇怪,但也照做了,畢竟是老太太的貴人。
人都走光了。
方芸芸開始做冷盤。食材已經備齊只需雕花配料即可。
晚宴都是遠房親戚,應是喜好重口味的鮮香菜餚,不追求花樣,只講究口味。
方芸芸和張曉婉在廚房忙了近兩個小時,最後冷盤全部完成,還有果盤和糕點。
三十人左右大概是四桌,所有東西都準備四份。
冷盤滷味三黃雞,桂花糯米藕,泡椒鳳爪,涼拌三絲,熱菜炸腐竹燜牛腩,烤羊肉卷,三汁燜鍋,四喜丸子,香芋蒸排骨,清蒸鱸魚。
甜點牛奶冰糕,提拉米蘇,焦糖布丁,布朗尼蛋糕,泡芙。
果盤自制的聖誕水果樹,每桌一份。
所有菜品備齊,方芸芸叫來下人,通知可以準備入席了。