第204章 醬燜豬蹄 重開大會 (第1/2頁)
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張建設帶著婁曉娥回到自家小院兒，放好腳踏車就直奔倉房，拿出一個大鋁盆，放進去十來個豬蹄，幾根豬尾巴。 張建設準備做一個砂鍋燜豬蹄，豬蹄跟豬尾巴切小塊焯水備用，醬豆腐兩塊，柱侯醬一勺，花生醬一勺，海鮮醬一勺，白糖一勺，醬油三勺，蠔油一勺。 鍋裡放油，蔥薑蒜爆香鍋，下入豬蹄豬尾巴翻炒，再下入料汁翻炒入味，放入料酒去腥，加入開水，開鍋後倒入大砂鍋，燜上五十分鐘，廣式砂鍋燜豬蹄完工。 做完了豬蹄砂鍋，一大媽把饅頭也蒸好了，又炒了個青菜，大蝦熬白菜，齊活。 何雨水不用叫，沒到飯點呢就過來幫忙了，四個人圍著桌子三個人啃豬蹄，張建設則是吃著豬尾巴，雨水也想吃豬尾巴，一大媽不讓吃，說是小孩吃了布稜腦袋。 幾個人吃的是滿嘴流油，一大媽現在也不去管張建設家裡的好東西是從哪來的了，資本家的世界咱們老百姓不清楚。 “一大媽，家裡的錢都沒了吧？以後一大爺跟聾老太太吃什麼？”張建設喝了一口蓮花白問道。 一大媽吃著豬蹄，喝著茅臺，她現在就得意這一口，聽見張建設這麼問，夾了口白菜，這個白菜比裡面的大蝦還好吃，回道“不知道，愛咋咋地吧，管不了那麼多了，聽到這事就鬧心。 今個我去買了二十斤棒子麵，一天倆窩頭還是能吃的上的，再說了，還有大半個月就開支了，挺一挺餓不死人，聾老太太那裡我也不能真不管她，一天一個窩頭的定量，已經給她做好了，你沒事就別瞎擔心了，伺候好曉娥最重要。” 張建設聽了直咋舌，窩頭都定量了，看來家裡是真沒錢了，一大爺被他的好徒兒禍害的不淺啊，喝酒吃肉，這豬尾巴尖真香。 他這正吃著飯呢，就聽見小院的門被人拍響了，張建設放下手裡的骨頭，喝了一口酒，起身就去開門。 嘴裡說著“來了，來了。”開啟小門一看，一個碩大的繃帶腦袋出現在自己眼前，像是一個大白鵝蛋上面掏了五個窟窿，著實嚇了張建設一大跳。 剛想揮拳打碎這顆大白蛋，大白蛋開口說話了“張建設，我是你二大爺，我來通知你開全院大會的。” 張建設看著大白蛋不敢置信的問道“您是二大爺？您這是出院了？昨個醫院裡包的是粽子，今個就變成蛋了，鼻子空這麼小，您好呼吸嗎？昨個沒這麼嚴重啊？您這嘴都張不開了吧？” “可不是嘛，醫生說我這個包裡面全是水，得包紮實點，腦袋重新吸收了就好了，這不就這樣了，得虧腦子裡有水幫忙緩衝一下，沒傷到腦子，要不然我以後還怎麼當官？”官迷大白蛋回道。 “您這大晚上的出門可夠嚇人的，知道您愛吃雞蛋，可也不能把自己的愛好表現的這麼淋漓盡致啊？” “這跟我吃雞蛋有什麼關係？再說了我都好多天沒吃著雞蛋了，張建設你家晚上吃什麼？” “窩頭白菜加鹹菜，怎麼了？” “你嘴上有油。” “沒有。”張建設拿手背擦了兩下嘴。 “不跟你小子廢話了，待會吃完飯去中院開全院大會。” “不是昨晚上剛開完嗎？今個還開？” “昨個咱們後院讓中院賈東旭給欺負了，後院的定海神針鐵跟擎天白玉柱都被人打進醫院了，此仇不報非我劉海中。” “擎天白玉柱？誰？” “我，你二大爺我！” “現在看倒是挺像的。” “一會麻利的趕緊過去，咱們後院被欺負了，你小子一會得幫我這個後院大爺說話，許大茂也不在家，只能靠著你了。 對了，這個秦淮茹怎麼在許大茂家裡，還跟許大茂媳婦有說有笑的，什麼情況？” “不知道，我回家吃飯去了，白玉柱您別去通知了，容易嚇到小孩子，要是碰到棒梗，讓那孩子給您來一手指頭，您還的去醫院。” “什麼跟什麼啊。” 張建設關上小門，回到廚房，婁曉娥好奇的問道“誰來了？怎麼沒進屋？” “後院的擎天白玉柱。” “誰？” “二大爺，把自個的腦袋包的跟個柱子似的，白不拉幾的像個大鵝蛋成精似的。” “二大爺找你幹嘛？” “一會開全院大會，他自己親自通知來了。”
