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聞昶:「今天的直播因為題材特殊, 所以我設定了未成年人不可觀看。另外,提前預警,本次直播內容比較血腥, 心臟病患者或者孕婦老人不要觀看。」
他今天的直播內容是真正的限制級。在競技區這麼久頭一次真的要血腥起來,他還是有點擔心自己的觀眾吃不消的。
結果彈幕飛過去一片的「哈哈哈。」
【早就做好心理準備啦!主播沖鴨!】
【我把第一視角的嗅覺遮蔽了!】
【我把第一視角的視覺遮蔽了!】
【哈哈哈哈哈, 樓上兩位你們打算看啥,看個寂寞嗎?】
「我還挺建議大家該關的同步感知就關掉, 不要勉強自己, 或者可以晚一個小時再過來直接觀看做菜的部分。」
【不需要,我們競技區的觀眾無所畏懼!】
【快點快點搞快點!】
聞昶慢條斯理的戴上手套和口罩,穿上了防噴濺的隔離衣。
【啊, 主播好專業, 感覺好刺激!】
聞昶笑了下:「那我們就開始吧。」
他走向被綁縛好的黑毛豬前, 聲音從口罩中透出:「為了避免掙扎,我已經將少量的麻醉打進去了, 這種麻醉很快就會代謝掉,所以出於動物保護的角度,我們結束他生命的速度要稍微快一點。」
【就這就這?一點都不刺激。】
【嗨, 原來並沒有搏鬥的場景啊!】
聞昶:「沒有搏鬥,別想了,這期直播主要教大家如何處理一整頭豬,沒有那麼多花裡胡哨的。」
他聊著天,手很穩。
這還是他古地球時學的。
沒錯,他吃完了人家的殺豬宴後,對整套流程起了非常大的興趣,整整跟著做宴席的大廚學了三頭豬,才徹底弄清楚怎麼樣可以利落的處理。
刀首先是從豬脖子進去,放出的血都被完整的接在了一個大盆裡。
【啊,為什麼要接血啊?】
【我以為會有豬血淋頭,沒想到一滴都沒飛出來。】
聞昶在心裡回顧著之後應該的循序,看到彈幕回復到:「如果不放趕緊豬血的話,那豬肉會格外的腥,而豬血單獨用盆裝了之後可以做出來美味的血腸。」
血腸這種東西在古地球的北方吃的人比較多,不僅在中國有,德國等地也都有類似的料理。
「這個盆裡我之前加了鹽水,蔥蒜末還有姜粉胡椒等,所以豬血並不會凝固。之後我們把豬的腸子清洗趕緊,就可以灌、腸了。」
剛出來的豬血雖然加了鹽和蔥姜蒜來去腥,但是味道還是不怎麼樣的。
彈幕裡已經有人放棄了。
【嘔,我真的不行了。】
【這個味道有點大……我也去吧嗅覺關掉。】
【主播太強了吧?這個味道你是怎麼忍耐的了的!】
聞昶笑出了聲:「因為你們還沒有吃過血腸,它做好了之後燉上蘿蔔或者酸菜都是人間一絕的美味。」
他還真惦記這口惦記好久了,熱氣騰騰的殺豬菜中最不能缺的就是這道酸菜白肉燉血腸。
【還好主播之前提醒了,你們還覺得不刺激嗎??我覺得可太刺激了。】
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【想吃……雖然我潛意識覺得不好吃,但是想想主播之前做的每一道菜,我就覺得我又可以了!】
【競技區的兄弟們!撐住!】
聞昶:「快了快了。」
之後他的操作更是行雲流水,去內臟,去淋巴,處理內臟,再把每一部分的豬肉都分割開,五花歸五花,排骨歸排骨,豬蹄豬肘都剁開。
【這動作,太流暢了!強迫症給滿分!】