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周嬌嬌蹲在地上，看著流入罈子中質地純淨、無色透明的燒酒並沒著急品嘗味道。
這壇是酒頭，酒精濃度最濃，味道也最烈。她估摸著憑自己現在的酒量，大概沒兩口就要醉倒了。
一幫人看著製作好的燒酒神情都帶著激動, 當酒罈一滿，田二他們就小心翼翼的把酒罈抱走, 重新放置上空的酒罈。
這一斤燒酒耗費了多少糧食他們都知道, 又經過了這麼久的發酵，其中費了多少功夫和精力他們也都體會過。
這酒絕對不是一般人能喝得起的，光是一斤酒價格應該就低不了。他們手裡抱著的不是燒酒而是主家的錢, 可一點閃失都不敢有。
周嬌嬌帶他們蒸了一天的酒, 看著那一排排還沒動的酒缸，覺得要個十天才都能蒸完了。
在滿是酒香的作坊裡忙活了一天, 周嬌嬌沾染了一身酒味兒, 腦袋也有點暈暈乎乎的, 是累也是醉。跟顧雲把今天蒸的酒稱好擱置起來，趕忙就回家睡覺了。
米酒還是照常賣著，方氏和石頭在鋪子裡看顧著生意。
周嬌嬌讓顧雲了做了個掛牌，上頭寫著本店特色燒酒即將售賣，歡迎大家購買品嘗。把掛牌懸掛在了鋪子高處，來往的人都能看見，早早的就為自家燒酒做起了宣傳。
這也是多此一舉，所謂是「酒香不怕巷子深」，老早就有人循著味道從作坊追到鋪子裡來了。
周嬌嬌原定十日後開賣，奈何其中有幾個人實在太饞酒了，整日的過來鋪子裡催她快點賣，說無論價錢多貴，他們的銀子都給備著！
幾個人成天來，在鋪子裡一坐就是一天。周嬌嬌想著也確實不差這麼幾天了，便在第六日宣佈賣了燒酒。
三斤糧食一斤酒，雖然燒酒的主要原料高粱比糯米便宜，但它的成本還是很高。周嬌嬌賣酒也不可能讓自己吃虧，於是燒酒就定價五十五文一斤。
這比其他酒肆賣的燒酒都要貴上十文，不過無論從口感、度數、製作的精細程度，全都遠超其他酒肆。
燒酒的價錢對鄉下的村民來說可能太貴，但是在縣上還沒到讓人接受不了的程度。大家是覺得貴了些，不過這錢他們也都拿得起。
燒酒開賣的那天周嬌嬌和顧雲比往常起來的早些，給石頭開了門，四個人快速的在院子裡吃了早飯。
本想著現在這麼早也不會有人，結果一開了鋪子的門，外面烏泱泱的人頭著實嚇了幾個人一跳。
站在最前頭的一個中年漢子，著急的問她：「顧家娘子，現在能買酒了不？」
「能了。這位大叔來的可真早啊，您這是點就過來排隊了？」
中年漢子臉上帶著點驕傲，道：「我就知道今天人得多，昨晚半夜就過來站上了。你瞅瞅現在，看我多有先見之明，現在正好搶了個第一！」
周嬌嬌和顧雲呵呵笑，把鋪門大開讓客人們進來了。
燒酒和米酒一樣，成壇賣也散著賣。那中年漢子本來自己帶了個酒葫蘆想著先買一斤嘗嘗味道，但看這火爆程度，說不定他再回來買的時候今天的酒都賣光了！
把酒葫蘆往後一別，中年漢子一揮手要了個中壇燒酒帶走。罈子裡頭一共有五斤酒，這一下子他們就進帳了二百七十五文。
石頭給他打酒，顧雲和方氏招待下一個客人。中年漢子給了周嬌嬌一兩銀子，周嬌嬌在錢袋裡查銅板給他找零。
下一位客人上前買酒，那個中年漢子也沒走，就在鋪子裡尋了個空位在地上盤腿一坐，高舉起沉沉的酒罈就往嘴裡倒了一口酒。
這一口下去，滋味怎是一個好字可以形容的！
酒香在舌尖鋪開，瞬間席捲了整個口腔。在嘴裡短暫停留之後下嚥，燒酒在口、喉、胃依次劃過，入口的綿軟
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