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定親那天方家舅舅也來了，周嬌嬌回憶了一下，他當時也沒怎麼說話，面上看著還可以，倒不是啥惡相。
顧雲聽她一說樂了。
「舅舅倒沒什麼，舅母長相卻是個厲害的。小時候方福自己還埋汰過他娘，說舅母是長臉耗子成了精。」
周嬌嬌被逗笑了：「他真這麼說？他也敢？」
「這小子手腳不老實，人也有點混不吝。」
周嬌嬌點了點頭，瞭解了家裡和方家的情況，心裡頭有了底。
「那這籃子雞蛋送的確實突然，也不知道怎麼突然就轉變了態度。」
「總之不會有什麼好心。嬌嬌不必在意，他們要是折騰自有我來收拾他們。」
周嬌嬌笑了：「我又不是好欺負的，他們要是客客氣氣的我便也照常對待，要是故意給我找事的話…」周嬌嬌拉長了語調，從頭上拔出銀簪放進妝匣裡。
「那也儘管試試。」
周嬌嬌變成了潑辣的小辣椒，顧雲哈哈笑了兩聲，抱她進了懷裡。
「放心吧，有我呢。」
第67章
節也過了, 生意的事就要忙起來了。
顧雲帶著田二他們給鋪子打隔板，周嬌嬌和方氏就在鋪子門口掛酒旗。酒旗是紅色的，上面被周嬌嬌用黑線繡了一個大大的酒字。
踩著梯子把酒旗掛在店鋪高處，酒旗隨風而動, 老遠的人都能看到。
呂氏收拾完桌面, 回頭見顧家的酒旗掛上了，站著對她呵呵笑：「大侄女, 酒肆要開張啦？」
「還有三天, 今天先把鋪子拾掇一下。」
「真好啊, 等開張了嬸子第一個過來給你捧場啊！」
「好嘞。」
「對了, 顧家娘子，你們家都賣什麼酒啊？」對面鋪子走出來個中年人，看到她揮手問。
周嬌嬌回他：「有米酒和燒酒，燒酒要入了秋才能上，過幾天賣的是米酒。」
那中年人點頭呵呵笑，對她道：「那到時候我也來給你捧場啊！」
周嬌嬌回頭對著鄰居又道了聲謝。
周嬌嬌進屋去了, 外頭有幾個吃麵的人跟呂氏打聽。
「這不是周記的周小娘子嗎？怎麼現在到這邊來開酒肆了？」
「嫁過來的唄！這你還用問！」
那人哦了一聲，說：「聽人說之前周記的那些吃食都是這位周小娘子研究的, 想必她釀酒味道也能不錯？」
呂氏咧嘴笑：「那是肯定的, 顧家大侄女手藝好著呢，做啥啥行。」
呂氏又給周嬌嬌拉客：「到時候你來嘗嘗不就知道了，味道絕對不會讓你失望的。」
那人呵呵笑一聲, 笑道：「你這鄰居當的可真是厚道。行, 到時候我一定來。」
周嬌嬌進了屋子，裡頭顧雲已經把隔板都安好了。在案臺後頭一共上下三層, 是用來擺放分裝在罈子裡的酒的。在鋪子的右面, 顧雲又帶人釘了一個擺放酒罈的立櫃。櫃子很大, 直接佔據了右面那片牆。
酒肆只往外賣酒，並不提供喝酒的地方，因此鋪子裡也沒有準備多餘的桌椅，只留了幾把椅子他們自己坐。
鋸木頭使得鋪子裡落了好多木屑，周嬌嬌和方氏把鋪子重新打掃了一遍，一切都收拾好了才關上了鋪子的門。
周嬌嬌和顧雲第二天就到了作坊裡開始釀酒，糯米已經泡了一晚，現在過來瀝乾水分直接就能入蒸籠蒸。糯米米香四溢，兩刻鐘的功夫屋裡就都是糯米飯的香氣。
剩下的流程跟釀燒酒差不多，先到晾堂攤晾降溫，加水打散拌入甜酒麴，放入裝米酒的容器，在糯米中間挖出一個洞…
夏天炎熱米酒容易酸，周嬌嬌並不打
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