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第42章 送魚丸
麻辣燙很簡單,湯底跟配菜一結合,就是這道小吃的全部。
幾位來偷師的都是後廚人員,熟悉各種菜色的作料,大致的摸清楚了這湯底需要放入什麼。不過不得不承認,這店鋪雖小,那小胖子本事還是有的,就那看似簡單的一鍋湯,能夠化腐朽為神奇,平平淡淡的菜餚,品嘗出極大的滿足感。
簡單的來說,就是吃起來很慡,很過癮,有種欲罷不能的感覺。
至於那案板上的格式的配菜,都能夠在鎮子上買到,很常見,這些很好辦,難辦的就是那些丸子。
幾個人都嘗了,那味道,那口感,真的是不用多說了,連他們這種挑剔的味蕾,也覺得吃起來閒少。說是魚丸,那裡頭確實是有魚肉的香味,吃起來也格外的慡滑,細嫩,跟尋常吃的魚丸大大的不一樣。可惜任由他們怎麼品嘗,直到碗裡所剩不多的魚丸全部吃完,也弄不清楚,到底是怎麼製作的。
還有那撒尿牛丸,用什麼材料做,是清楚的,可惜就是弄不清楚怎麼做出有勁道的感覺來。
燕白秋對這些人到底所謂何事,心裡覺得有些異樣,但還真的沒有想到是來偷師的。因為一個人要幹兩個人的活兒,全部注意力都集中,沒有多餘的心思去瞧其。店鋪裡少一個人,到沒有影響什麼,還是和昨日一樣,麻辣燙的配菜都賣光了,只是賣完之後,燕白秋就覺得累癱了。
吃完中飯,燕白秋休息了一下就跟家裡人說了下,要出去買菜。同時提著木桶,那木桶裡還有一些沒有串的魚丸,在拿出這些魚丸的時候,燕白雪感覺他哥這就像是要出去幹壞事似得。
&ldo;哥哥,你怎麼把魚丸藏起來了啊?&rdo;過分啊,藏的那麼嚴實,她居然一直都不知道。
燕白秋嘿嘿的訕笑,抓著腦袋,見柳青梅也是很疑惑的樣子,他不由得解釋道:&ldo;娘,是這樣的,我這是送人的,就當是還禮,我前些日子在街上擺攤,那給賞錢的人就是那殺豬小哥。&rdo;到現在,燕白秋還不知道那殺豬小哥的名字,說起來還真的是太尷尬了。
也不知道是不是因為店鋪太小,人多的原因,這連續兩天那殺豬小哥都沒有來他的店了。燕白秋可是一直惦記著,日後每天給那殺豬小哥贈送免費的早餐呢,既然殺豬小哥沒有來,那他就自個送去。
&ldo;是他啊,那你送些去唄。&rdo;柳青梅道。
燕白雪嘟著嘴巴,小聲嘀咕:&ldo;哥哥提前都不跟我說,好像有秘密似得。&rdo;
柳青梅看了她一眼,小姑娘不再多嘴。
&ldo;那我先走了啊,一會兒回來。&rdo;柳青梅雖然沒有說什麼,可那眼神就有些怪怪的,燕白秋也說不出為什麼來,總感覺有些心虛。
不管那麼多,反正這魚丸還是要送去的。
木桶裡的魚丸有三斤多,不是很多,拎著也不重,燕白秋很快的就來到了那殺豬小哥家了,來的時候,殺豬小哥正在磨刀,小廝還有那帳房先生都在。
&ldo;小老闆是來買血旺和豬下水的嗎?&rdo;小廝抬頭。
燕白秋發現這小廝雖然面兒看似很冷漠,人還不錯,這不他每次來,都是這小廝先給他打招呼。
&ldo;是啊,還是和以往一樣。不過我今天帶了一些自己親手做的魚丸,送給你家大人嘗嘗,算是我的一點心意。&rdo;燕白秋把拎著的木桶遞了過去,於是就這麼一下,院子的另外兩個假裝在幹活很認真的人都停下了手中的活兒。
司鎮寇抬頭,看似不經意的瞥了一眼,眼神很淡漠的落在最近距離的小廝身上。
至於帳房先生沈卓乾脆就放下手裡的活兒,大搖大擺的走過來,伸長脖子