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燕白生笑呵呵的,挺著肥肥的大肚子,腳步很是豪邁:&ldo;早啊早啊。&rdo;
連帶著看那司臻寇的眼神也好了幾分。
燕白秋跑過去,見司臻寇和那沈卓,正在往二樓的扶手,那扶手是正對著門口,正掛著報價的牌子,這也是燕白秋給折騰出來的。
其實這玩意再現在很多,現在是有選單子,可這裡沒有啊,得需要小二介紹,或者是客人在外頭聽了,直接過來點。有了這個報價的牌子掛在那兒,客人想要吃什麼,直接一點,省力多了。
因為沈卓會寫一手的好字,這事就落在了他的頭上了。
那報價的選單牌子有四米多,寬約一米,看似很大,可裡頭的菜色,總共也就一百多樣,還是燕白秋絞盡腦汁才想出來的,而且是用毛筆寫出來,還要保證進來的客人,抬頭的時候看的清楚,字不能太小,所以就佔據了不少的地兒。
報價的菜牌子,是一塊薄薄的木板拼接的,外麵糊了幾層紅色的紙張,這樣看起來比較的喜慶。
沈卓的字很不錯,寫的端端正正,一個個的都跟是刻印在上面一樣,格外的整潔,而且每個字看起來大小都差不多,有種像是印刷在上面的一樣。
&ldo;司大哥,早啊,需要幫忙嗎?&rdo;燕白秋看了一眼,問道。
&ldo;不用了,一會兒就掛好了。&rdo;
燕白秋又看了一會兒,見沈卓跟他忙很,就沒有再去打擾,去了後廚。
他的準備今天開張需要的各種菜系和食材了。
後廚裡面有幾個幫忙的,有幫忙洗菜,切菜,還有幫忙燒火的,光是燒火的就有兩個,每人負責兩個。
凌玖見燕白秋進了廚房,也酷酷的一張臉,跟了進去。
&ldo;大人說,我給你打下手。&rdo;
燕白秋有點受寵若驚:&ldo;這,這怎麼好意思啊,這廚房裡面油煙重,而且你家的豬肉片怎麼辦?&rdo;
他現在可是知道了,司臻寇承包了整個太和縣的豬肉啊,這下,他家三口人都來了,誰去賣豬肉啊。
凌玖看了一眼燕白秋,那目光有點深沉:&ldo;豬肉不賣了,大人說,他現在就潛心做生意,叫我跟沈卓也過來幫忙。&rdo;
燕白秋有點無措:&ldo;……那,那行吧。&rdo;
看出了燕白秋的緊張,凌玖想了想,覺得他必須要解釋下。
其實,大人說不賣豬肉,凌玖心裡還是很開心的。
天天賣豬肉,看到都煩了。
又腥又噁心,還必須每天都要面對,他每天都給剔了上百條豬腿毛了,發誓這輩子都不再幹這種活兒了。
所以在聽說,要來酒樓做事,凌玖那是一千一百個願意啊,而且大人還說,是給燕白秋當下手,凌玖更是歡喜雀躍。
做了兩年難吃的飯菜,每天面對各種食材,凌玖也有那麼點點的喜歡做飯了,雖然他做的不是很好吃,現在有偷師的機會,凌玖歡歡喜喜的就過來了。
而且,燕白秋做的食物都那麼好吃,每次上菜的話,他又在廚房裡,想要嘗嘗,那太容易了。
&ldo;你別擔心啊,一會兒忙的時候,大人說,他也會過來幫忙的,廚房是比較重要的地方,可不能讓外人進來了,要只有自己人才能放心。&rdo;凌玖鄭重的說道。
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