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一時感慨頗多。
司臻寇不像燕白秋吃的那麼細,他來青水縣這邊有幾次了,每次一來,就要吃上幾天,剛開始還覺得新鮮,後來就不適應了。常年吃大米,吃各種蔬菜炒菜,對於每頓都吃海鮮,還是不適應,吃多了也就那個味,最終還是喜歡吃了十幾年的辛辣,重口味一些的菜。
他就淺嘗幾口,每樣海鮮都吃上一些,最後就舀了些鮑魚粥來吃。
這鮑魚在外頭貴的很,可在青水縣也算尋常,很多的客棧裡頭都可以吃到,並不是因為價格貴就吃不到的程度。這裡的米大部分是小米,比海鮮貴了許多,於是這鮑魚粥裡面,鮑魚相反還放了不少。
喝著鮮美的鮑魚粥,司臻寇不得不感嘆一下,這鮑魚給的份量可真不少,味道也是不錯的。
&ldo;怎麼了,不和自己的口味?&rdo;必竟在好吃的東西,滿滿一桌子,也覺得有些膩。
司臻寇覺得自己還能吃幾天才會膩。
燕白秋搖搖頭,夾了一個花蜆子,蜆子就給了一點青蔥清炒,味道甘美,蜆子肉質很有勁道,挺不錯的。
&ldo;沒啊,就是一時之間有些感嘆,我在太和縣的時候,還覺得自己做菜挺好的,可來到這裡,我就發現,人外有人,天外有天,就這些海鮮的處理,我根本不及他們。&rdo;燕白秋很是感嘆的嘆了一口氣。
如果把這些海鮮給他的話,他真的做不到這麼的鮮美,腥味處理也弄不好。
司臻寇喝粥的動作不由得一頓。
&ldo;球球,你做菜已經很好了,要知道在太和縣,可是一大部分的食客都想著去你開的酒樓裡面去吃菜呢。&rdo;
&ldo;這邊常年都是吃海鮮的,肯定把這些東西都進過處理了,每個人手上都有一門手藝,我們這些外人肯定不知道,要是球球你也常年住在這邊,那處理這些海鮮肯定比這些人還要好。&rdo;
燕白秋小心翼翼的看了下週圍,在發現每樣人注意到他們,這才小聲的叮囑司臻寇。
&ldo;司大哥你小聲一點啊,這樣被人聽到可不好。&rdo;這裡可都是會做海鮮的高手啊。
司臻寇輕輕地笑了笑。
&ldo;沒事,我說的可是事實,球球要是隨便炒一道爆炒蝦,我敢肯定這裡沒有一個人比的上你。&rdo;
一個地方的人,一個地方的口味,若是挨著近,口味上還算是比較接近,像太和縣和青水縣,那完全就不同。
燕白秋被誇的飄飄欲仙。
&ldo;不過,這裡人做的食物都很鮮美,正好我聽那小二說明日有那個蟹王大賽,明日去看看,也學一下經驗之道。&rdo;燕白秋也發現了,就自己,可能是一家之談,這邊處理海鮮很有特色。
去學習學習。
司臻寇自然對他的話是言聽計從的,帶著一種寵溺的口吻,道:&ldo;好,明天一同去,好好在這邊玩玩。來先喝點粥,這粥還不錯。&rdo;
燕白秋點點頭:&ldo;好,那我們明天去。&rdo;
這頓飯就這樣解決了,全部都是海鮮,第一次吃,燕白秋覺得還行。
第二日早上起來,各種海鮮粥,海鮮肉做的各種餅,烙的卷,燕白秋吃的還算新鮮,就覺得油了一點,不過他發現這裡人很喜歡吃。
等吃完早點,司臻寇就帶著燕白秋往鎮子上最繁華的地方走去。
第96章 烤海鮮
燕白秋跟司臻寇吃完早點之後,就出了客棧,就如那店家小二所介紹的那樣,這裡還真的是在舉辦蟹王大賽。
青水縣比太和縣那邊大一些,鎮子也幾條街顯得長,這裡居民因為常年吹海風,面板顯得粗糙一些,膚