第209章 木薯粉 (第1/2頁)
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“現在都中午了,不去王家吃頓好的,卻跑到市集來吃粉,還不想掏錢,簡直是做大夢。”
“真是不知廉恥!”有人更是直言不諱。
眾人的嘲笑聲像是錘子一樣敲打在莫氏心頭,她彷彿覺得自己變成了眾矢之的。
她默默地低下頭,試圖隱藏那一抹尷尬和憤怒,悄然間像烏龜般慢慢退後。
實際上,莫氏並沒有帶錢來市場,本想趁機佔個便宜,然而現在卻落得個市民皆知。
眾人一邊品嚐著螺螄粉,一邊互相模仿莫氏剛才的醜態,引得全場哈哈大笑。
他們不禁好奇,莫氏的兒子和兒媳回來看到她時會作何表情。
在歡聲笑語中,王君嘆了口氣,他知道今天的事情可能會在王家引起不小的波瀾。
他希望莫氏能夠吸取這次的教訓,以後不要再因小失大,影響自己的名聲。
莫氏現在根本不敢想,如果現在被莫大海看見,她的面子該往哪擱,那樣的話她就任由王婷婷嘲笑了,她可不能讓王婷婷抓住把柄。
王婷婷當天就回來了,和莫大海一起回莫家村,眼看王婷婷要走,給兩人帶了一大堆東西,不管王婷婷再怎麼樣她都還是王家人,莫大海看見這些就越發對王婷婷愧疚,心裡發誓要好好對待王婷婷。
王婷婷走了不久,劉氏不知道從哪聽說了莫氏去沈煙攤位上鬧事的事,十分得意,只要沈煙倒黴,那劉氏才會越來越好,心裡期盼這事鬧的越來越大。
沈煙在空閒的時間會喂一餵雞鴨,洗衣服或者清理一下菜園子。今天正好休息,螺螄粉不開攤。
趁著天還沒亮,就領著王琳上山去了,現在正是木薯成熟的季節,正好開展新業務,既然要做糖水,最不可缺少的就是芋圓了。
拿著鋤頭進到山裡,沈煙在前面開路,王琳跟在後面發現一個挖一個,堆在竹筐裡堆滿了三筐之後沈煙和王琳準備下山回家,路過一片竹林沈煙看見了新鮮的嫩筍,正好可以用來做酸筍,沈煙把王琳叫過來,直接現挖直接處理。
沈煙覺得人不夠便叫王琳去叫一些人,王琳叫來了十多個人,大家都分工合作,有的負責挖筍,有的則負責剝筍,大家合作過很多次了,技藝十分嫻熟,沒過一會就送到沈煙家裡去了,沈煙也放心回頭準備泡酸筍的罈子去了。
賣了兩個月的螺螄粉酸筍早已用了一大半,沈煙將新鮮的筍泡上。趁著剩下的筍還沒背下來,沈煙把缸洗乾淨晾乾,王琳在一旁幫忙處理木薯,給木薯剝皮。沈煙則又回去出來筍去了。
等大家忙完已經過了飯點了,沈煙直接結算了工錢,拿到錢後大家就離開了。沈煙忙了一天累得不行,飯只好交給王琳去做了,王琳用面揉了三碗麵條,順便打了兩個荷包蛋。
等吃飽喝足休息了一會後,沈煙繼續壓木薯,秦節芮正好路過被王琳叫過來幫忙,有秦節芮幫忙,速度明顯快了許多,木薯在日落之前就壓完了才讓沈煙有空去炸紅薯餅,酥脆又香甜,讓秦節芮帶了一半回家。
第二天清晨,市集上的喧囂尚未開始,沈煙早早就來到了她的小廚房。
她帶著一種神秘的專注,開始她每日的木薯粉製作過程。
首先,沈煙小心翼翼地將新鮮的木薯從水中撈起,水珠滴落時泛起微光,如同一顆顆晶瑩的珍珠。
沈煙輕輕揉搓木薯,去掉表面上分泌出來的粘稠物質,這些物質含有一些有害成分,必須完全去除才能保證木薯粉的安全和口感。
接下來,沈煙將處理乾淨的木薯裝入用紗布包裹的木桶中。
木桶周圍散發出一股淡淡的木薯香,這種清新的氣味讓人感到彷彿置身於田野之中。
隨著太陽慢慢升高,木薯在紗布中晾乾,吸收著溫暖的陽光