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柳知許嘆了口氣,不知如何評判才好。
拆開油紙包,一股濃鬱的香氣撲鼻而來。
燒餅外層烤得金黃,內裡白軟蓬鬆,麥香明顯。裡面夾著裡脊肉,醬汁濃稠,裡脊肉被染成紅棕醬色,軟白的燒餅餡兒也被浸潤,白白棕棕。
她忍不住吞了下口水,看上去普普通通的燒餅怎麼聞著就這麼香呢?
柳知許想到了兄長還在時,偷偷帶她到益州街上遊玩,她見百姓們不捨地掏出幾個銅板,滿臉期待地買燒餅將其分食,一副極其美味的模樣,忍不住叫下人也給她買了一個。
結果吃到以後非常失望,燒餅的味道只能說平平,不像手中這個燒餅,看著粗糙,但僅僅是香氣就足夠誘人。
她將燒餅拿起,緩緩遞到嘴邊。
還未碰到,影突然現身,半跪在她身前,打斷了她的動作。
柳知許看他一眼,笑道:「她不至於這麼傻,怎麼會在燒餅裡給我下毒?」
影抿了抿嘴,終是沒有退下。
被他這麼一打斷,柳知許感覺腹中的饞蟲開始叫囂,手指一捏,夾餡兒裡飽滿的醬汁往湧,快速咬下,接住將要湧出來的醬汁。
她這才知道看著濃稠的醬汁原來不是醬汁,而是裡脊肉的肉汁,鮮香濃鬱,餅餡被其浸潤,內裡咬起來濕糯糯的,咀嚼起來極其有滿足感。
裡脊肉很能抓漿,不帶肥脂卻絲毫不柴,又嫩又華,味道鹹甜,肌理分明,一絲一絲的,層次豐富。
熱氣在口中衝撞,回韻久久不散,她連忙用手帕擦到嘴角碰到的溢位來的醬汁,維持優雅。
「真奇怪。」她放下燒餅道,「怎麼這麼好吃?」
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