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－顧名思意，肯定是熱的，而冰棒，不用說，當然是冷的，這兩種對立的東西，就像是冰與火一樣，不可調合。這老闆居然把這兩種東西弄到一起，不能不讓人想到一個問題，冰棒能油炸嗎，放到鍋裡不就融化了嗎。
直到兩份油炸冰棒放到桌上，杜嘯天才不得不說，這個世界真是無奇不有。油炸冰棒成金黃色，外表油光閃閃，很明顯是進過油鍋的。但那不時散發出來的涼氣，確又用事實證明它的確是冰棒。
林紫煙早就料到杜嘯天會有這樣的反應，她一臉得意的笑道：“這可是我們老闆的獨門絕活喲，怎麼樣，你不想試試？”
杜嘯天把一支油炸冰棒拿在手上，不放心的道：“這東西真的能吃？”
“當然，而且還很好吃呢，不過要小心燙喲。”林紫煙搖搖手中的冰棒，居然還誇張的吹了幾下，這才輕輕的咬了一口。看她一臉享受的樣子，似乎真的很好吃。
“這東西還會燙？”杜嘯天不信邪一口咬了大半。咬得挺蕭灑，但接著他馬上大叫道：”哇，真的好燙。”
“都叫你小心燙了，怎麼樣，沒事吧？”林紫煙關心道。
杜嘯天啞巴吃了黃蓮，哪敢說怎麼樣。他感覺自己的嘴，瞬間就被燙得快沒了感覺。不過很快的，一絲絲涼氣在嘴中升起，冰與火在嘴裡交融，嗯，真的非常爽。難道這就是傳說中的冰火？哇，這，這太邪惡了吧。
“哦，真爽呀。這老闆是個天才，真是太天才了。”杜嘯天好一會才回味過來，興奮的叫道。
“我可稱不上天才，這方法是紫煙小姐教我的。”店老闆不知道從哪裡冒出來接話道。他的手裡又託著個盤子，不過這次是真正的冰棒。
“你教的？”杜嘯天一臉驚愕的看著林紫煙。
“怎麼，你不信？”林紫煙拿起一支冰棒添了一下。
她的這個動作真是太誘人了，弄得杜嘯天差點忘了自己想問什麼。
“信，信。”杜嘯天回答的很敷衍，臉上很明顯的掛著不信兩個字。
哼，林紫煙不滿的哼了一聲說道：“先取大概75％的麵粉，再倒入大約25％的水，混合攪拌均勻。不能太稀，也不能太稠，直到攪成糊狀。然後取澱粉和蛋清。蛋清和澱粉要按重量1：2放入剛才的麵粉混合液中，攪拌均勻之後，加熱這些混合液，再塗刷在冰棒的表面。而後，再在鍋裡倒入油，大火加，取刷上混合液的冰棒，放入沸油鍋中煎炸。待等到顏色金黃時，用漏勺撈出。。。。。。”
林紫煙洋洋灑灑的把整個油炸冰棒的製作過程一氣說出，說得杜嘯天一愣一愣的，張著個大嘴，半天說不出話了。
林紫煙看到杜嘯天的傻樣，撲哧一笑，得意的說道：“怎麼樣，信了吧。”
杜嘯天在腦海裡把整個過程重演了一遍，以他的經驗判斷，只要手法得當，這樣確實能做出油炸冰棒。
“這個做法真是妙了。紫煙，你是怎麼想出來的？”杜嘯天長出口氣道。
“不告訴你。”林紫煙調皮的做了個鬼臉：“你想不想吃我親手做的？”
“想，當然想。”杜嘯天回答得毫不猶豫。
“那好，跟我來。”林紫煙站起來，“到後面去，我做給你看。不過先說好了，你可要用心看，學會了，你要做給我吃。”
“沒問題。”杜嘯天同意道。
林紫煙找到李老闆，說了自己的來意，李老闆馬上就讓出了自己的地盤。
林紫煙把圍裙一系，那嬌巧的小模樣，還真有些廚娘的樣子。
“把雞蛋拿過來。”
“麵粉，對對，就是那個。”
“水，哎呀，不是清水，是飲料啦，人家口渴了，想喝一口。”
“還有那個。。。。
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