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兩人的速度都不慢,沒過一會兒麵團就揉的又光滑又圓潤。
夏魚將兩個麵團分別擀圓,刷上水疊在一起,再次擀薄擀大,接著又在紅色面上刷水捲起,搓成粗細均勻的長條,最後切成薄片。
她輕微按壓,將面片變得更薄成貓耳狀後,對棗芝道:「切成這樣的薄片就能下油鍋炸了,炸成兩面金黃就行了,很簡單。」
棗芝驚奇道:「原來貓耳朵這麼簡單呀。」
夏魚笑道:「是啊,做起來一點也不費事,沒事可以多做點給幾個孩子吃。」
李桂枝拿了五文錢的工錢遞給夏魚:「妮啊,謝謝你了,這回大祥終於又能吃到貓耳朵了。」
夏魚推脫道:「大娘,你們總是幫襯我們家,這錢我不能收。」
光白大壯幫她捕魚只收一條一文錢這事,她就不能再收李桂枝別的錢了。
李桂枝皺了皺眉:「上兩次你也沒收,要是讓村裡人知道了,指不定背後說什麼閒話呢,那可不成。」
夏魚一點也不在意,寬慰道:「別人愛說就說吧,也不耽誤我們吃喝,咱自己過得開心就行。」
李桂枝笑著道:「你說的對。」
還有兩天就要大集了,夏魚著急回去準備東西,在廚房裡指點了棗芝一番,就匆匆回了家。
回到家,夏魚向池溫文要了一張廢紙,用燒得黑漆漆的炭筆在紙上記錄著需要準備的材料。
調料和醬汁已經調製配好,剩下的就是要炸好所有的魚塊和當天需要帶的新鮮食材了。
「砂鍋底下可以鋪上冬瓜、嫩青菜、蘑菇」夏魚一邊唸叨,一邊翻看著櫃子上存放的蔬菜。
突然,她發現櫃子上的籮筐裡已經攢了不少的雞蛋,這些都是村民們在飯點換菜時拿來的。
夏魚覺得,這些雞蛋可以做成滷蛋,早上能賣,賣不完在小灶上煮著中午還能繼續賣,也不會變質。
越想她就越覺得可行,立刻把滷蛋加入了售賣名單中。
這時,夏果從外面回來了,他衣兜裡塞得滿滿的兩口袋桑葚果,一進門就興奮道:「姐,池大哥,王伯,我給你們摘了好多桑葚果。」
夏魚看他滿頭都是汗,就讓他趕快進了屋:「這麼多桑葚呀?」
夏果自豪道:「村口有一片桑樹林,這些都是我爬樹上摘的,還給大祥分了不少呢。」
夏魚給他打了一盆水洗臉,關心道:「別摔著了。」
夏果將桑葚掏出來,放在桌子上的空碗裡:「沒事,我爬樹可厲害了,要不是我著急回來,還能採得更多。」
王伯起身把桑葚洗完拿回來,捏了一粒飽滿紫紅的桑葚果子放進嘴裡,一口咬下酸甜多汁,很是可口:「還真是不錯。」
夏果給夏魚挑了一粒大個的,眼中閃著渴望被誇獎的光芒:「姐,你嘗嘗。」
夏魚嘗了一粒,確實很甜,甜中還帶著微酸,在燥熱的天氣裡,吃上一些這麼酸甜可口的果子很是開胃。
她點頭笑道:「很好吃呀。」
夏果眼睛笑得彎成了月牙,捧著碗跑到池溫文身邊,道:「池大哥,你嘗嘗。」
池溫文近日能吃下不少東西,身體明顯恢復了不少,他一連吃了好幾個桑葚果,點頭道:「不錯。」
夏果道:「明天我再多去摘一些回來,不然過不了幾日果子就沒了。」
王伯看大家都挺喜歡吃,就道:「明天我跟你一起去,咱倆多摘點。」
夏魚想,桑葚一過季就再也吃不到這麼酸甜可口的果子了,不如把桑葚做成果醬,能存放三四個月,不用擔心果子壞掉,想吃隨時都可以吃得到。
她點頭道:「行,你們這幾天就多去摘點桑葚果,回頭我給你們做成果醬,能