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許熠回到租的房間,首先把宋微染給他的水果茶放在玻璃櫃子裡。倒了一杯水,坐在沙發上手指慢慢的滑動手機。

他在看宋微染的朋友圈。

她剛剛發了一個關於小福的朋友圈,照片裡她只露出了一隻手,也能看出她很喜歡小福。

許熠摘下眼鏡,搜了搜鼻樑。

回想著遇到宋微染的點點滴滴。

這一切並不是老天自有安排,而是他等待許久的。

宋微染在網上買了許多小福要用到的東西,比如吃飯的盆,貓砂,還有貓抓板……

小福很乖,不會隨意破壞,宋微染到哪裡,它就跟到哪裡。

“小福,你真乖。”宋微染小心翼翼的點了點它的鼻頭,用手摸了摸它的下巴。

小福舒服的在地上打滾。

“等會我要直播了,你乖乖的在旁邊看著。”

宋微染把要準備的東西放在大桌子上面。

準備完畢之後開啟了直播。

【寶貝們,大家好啊,今天呢我來教大家怎麼做月餅。】

【大家可以先看,然後再學,要不然買材料的話要花不少錢呢。】

【這些是我買的材料,也不知道能做多少個,等做完了之後,我會隨機抽取一些幸運粉絲,然後免費寄給大家的。】

螢幕前的網友能看到桌子上面擺滿了各種各樣的食材。

糯米粉,橙粉,粘米粉,牛奶,細砂糖,玉米油,奶油乳酪,蔓越莓。

【今天我們先來嘗試做一做蔓越莓乳酪冰皮月餅。】

將所有的餅皮食材混合後攪拌順滑,然後放進盆子裡,直接蒸,蓋上保鮮膜,等待20分鐘。

在等待的時間裡,宋微染開始準備鹹蛋黃月餅的材料。

餅皮只需要四種材料,為了能夠多做一些,一共加了500g的中筋麵粉。

【當然沒有中筋麵粉的人不用擔心。大家可以用低筋麵粉和高筋麵粉1:1混合就行。】

鹹蛋黃月餅的餡,需要的食材:鹹鴨蛋,肉鬆,蓮蓉餡,白砂糖,芋頭,黃油,煉乳,紫薯粉。

宋微染一邊做美食一邊跟大家講。

她做的時候特別的慢,生怕大家學不會。

手上的動作不急不徐,不像是做飯的,像是在跳舞一樣。

等到時間差不多,她再繼續做第一種月餅。

【大家可以看到煮熟的餅皮是有點硬的,先不用擔心,我們用刮刀慢慢的刮,等到不燙手了,慢慢的揉就好了。】

【揉到這個樣子就已經成功了一半。我們可以把它分成5等份,然後加入不一樣的顏色。】

她現在開始做的是蔓越莓餡,直接把蔓越莓乳酪,白砂糖混合均勻,分成30等圓球,放在冰箱冷凍。

用餅皮搓成長條,把圓球給包裹均勻,用月餅模具按壓就行。

【染染大美人,你做的月餅真的好漂亮啊,就像梅花一樣。】

【對呀,我怎麼沒有買過這麼漂亮的月餅?等會兒怎麼抽獎啊?】

【完蛋了,我這個人跟抽獎簡直是絕緣體一樣,抽獎輪不到我。】

【這是我剛剛跟大美人一起學的,大家覺得我做的怎麼樣?】

……

宋微染粉絲越來越多,自然會有人跟她一起做的。

成功率很高。

宋微染把做好的月餅一個一個包裝好。

【這要等我把月餅做完了之後,才知道有多少份,然後我們再來抽獎。】

緊接著做鹹蛋黃月餅,做完了之後,她每一盒裡面放了四個月餅。

數了數,一共是32份,那就是可以抽30份。

大家等

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