第三章 我讀書多，你可騙不了我【求收藏，求追讀】 (第2/3頁)

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，我先把這些肉先燉上。”

肘子和雞魚已經被他剛才整理好，現在羊肉也好了，只等著下鍋了。

“小飛，燒幾個鍋？”

“四個鍋都燒起來，雞、肘子和羊肉要多燉一會，魚還炸一遍，然後燉上。”

這就是讓鄭飛感到麻煩的地方，雞魚還好說，用大火燉煮一個小時就可以了，可是肘子不行，起碼三個小時以上。

畢竟，燉肘子不是大火就能燉出來的。

現在已經九點多，離開席也沒有多少時間，因此，他剛才處理肘子的時候在上面紮了扎，這樣能提前讓肘子入味。

王玉霞也知道情況，聽到鄭飛的話，在圍裙上擦了擦手就出去了。

來到外面，王玉霞又叫了一個人一起把灶給點上。

鄭飛看到鍋已經點上，挨個把肘子雞給放進去燉上。

放上食材，鄭飛又把肘子和雞的香料給放進去，然後蓋上鍋蓋大火燉煮就行了。

把另外一個鍋倒進食用油，開始炸魚。

燉魚的時候，要先把魚炸一遍才行，那樣燉出來的味道更好吃，魚肉更入味。

特別是喜宴，有很多小孩子，鯉魚刺又多，不炸一遍鄭飛有些不放心。

炸好魚後，鄭飛接著就把魚給燉上。

這三種大菜佔了三個鍋，最後一個鍋他是用來放蒸籠用的。

很多大席菜都會用到蒸籠，比如獅子頭、四喜丸子、梅菜扣肉等菜。

還有就是魚燉好了也可以放進去保溫，讓菜不至於涼的那麼快。

雖然要處理的食物很多，但是鄭飛一點急躁的感覺都沒有，很快速的把食材給處理好了。

已經洗完菜的嬸子大娘們也沒有離開，圍在鄭飛旁邊給他打下手。

看到鄭飛不慌不忙的把需要燉煮的菜給處理好，她們的心中已經對鄭飛手藝有一些期待了。

畢竟，鄭飛做的實在是出乎他們的意料。

她們剛才在洗菜的時候還說，鄭飛做菜的時候會不會手忙腳亂，可是誰知道他居然做的那麼好。

她們感覺鄭飛做的比一些老師傅都好。

她們以前吃過很多的席，見過很多廚師，那些廚師做菜的時候都有些手忙腳亂，毛毛躁躁的樣子，食材掉的那裡都是。

而鄭飛不一樣，不管是處理食材還是什麼，做的是那麼的好，就像一位沉浸大席菜多年的老師傅一樣。

看到鄭飛的長相，其中一位大娘問道：“小飛，你還沒有女朋友呢吧？”

鄭飛正切著一塊熟牛肉，聽到這話，笑著說道：“沒有呢大娘，怎麼你想給我介紹一個啊？”

都是一個村子的還是很近的鄰居，所以，鄭飛也沒有不好意思。

“對啊，我孃家那邊有一個女孩子，長的很漂亮，還是大學生，今年剛畢業，要不要給你介紹介紹？”

聽到這條件，鄭飛手上不停，嘴上說道：“大娘，別人這麼好的條件能看上我嗎？我現在剛回來，還不知道以後要怎麼辦呢，談女朋友不著急。”

聽到鄭飛的話，大娘也是笑了笑，這一點她還真的沒有考慮進去。

“你這孩子實誠，等什麼時候你想找媳婦了，可以找我。”

大娘，我讀書多你可騙不了我，說他實誠那不就是說他缺心眼嗎？

當然，這話鄭飛也就是心裡想想而已。

雖然這些嬸子大娘嘴裡的話沒有停過，可是手上的活可是沒有慢下來。

有她們的幫忙，鄭飛很快就把剩下的食材給處理了出來。

這些菜和滷肉只等著炒和涼拌了，以他的手藝，很快就能弄好。

看了下時間，已經過去半個小時。

這個