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自灶臺上取來一隻銚子滿上清水，坐在灶眼上燒開。
等水沸的間隙，她從架子上取來一口大瓷盆，就是先前被六兒那實心眼孩子差點拿去豢養「鐵甲將軍」的那一隻。
仔細地將大瓷盆用清水裡裡外外刷乾淨了，便將那半瓢白麵「呼啦」盡數倒入盆中，舀來一碗清水，兌入白麵時「呼」地掀起一陣粉煙。
片刻間，水、面相融起了黏性，蓮嬸擼起袖子就開始和麵，這團粘稠的麵糊沒多久就在她的手下被收拾得服服帖帖，變得柔韌而筋道。
「哇……」看著蓮嬸變戲法一般盤弄著手下的白麵，柳煙寒作為一個從來沒見過的川蜀人，不禁感慨道：「蓮嬸，您做麵食可真麻利啊！」
「嗨……這有什麼的……」蓮嬸笑得一臉燦爛，一邊忙著手裡活計一邊和兩位年輕姑娘閒聊。
「你倆都是沒出閣的大姑娘，自然不懂這些瑣碎的家事了，不過以後你們若是有了心上人，成了家，慢慢也就懂了，因為要照顧家人嘛！
總希望他們穿得暖一點，吃得好一點，平時自然要在吃食上多下點心思，其實不是什麼難事的。」
聽著，柳煙寒就笑了，她說道：「能有蓮嬸您這麼賢惠的人照顧，你家人該有多幸福啊！」
「……」
也不知是想到了什麼，蓮嬸只是微微笑了笑，並未多言，只是專注著手裡的麵團子。
她將面放在撒了白麵的案板上，團成一個糰子搓圓軋平。
用擀麵杖擀成一個薄若蟬翼的餅皮，餅皮一層層捲起。
用刀將這卷好的餅皮細細改刀成細絲，撒上白麵抖散開來，這手工面就做好了，只等下鍋。
恰恰好此時銚子裡的水沸騰開來，拎走銚子。
架起一口砂鍋。
將砂鍋裡倒入些許沸水，繼而燒開，鍋面上翻滾著白浪頭，她將剛剛切好的麵條用篦簾端來，徐徐放入鍋內。
熱浪立馬被壓了下去，再等上片刻白浪頭重新翻滾上來，這鍋面就算是熟了。
蓮嬸順手將那簇浸泡舒展開來的菜乾撈起，擠幹水分，丟在麵湯裡一燙，就算是大功告成。
這清湯麵果真就是清湯麵，油、鹽、醬、醋等調料一概未放。
「馬郎中家沒有女人操持，他同他那小徒弟先前的日子過得是吃了上頓沒下頓，火房裡這些瓶瓶罐罐的早就空了，也沒人去補給一下，這佐料今兒算是放不成了。」
蓮嬸一邊忙著將熱氣騰騰的清湯麵自砂鍋裡挑出來，一面說著。
「反正那老頭子現在有傷在身，吃清淡點也是好事……成了……」，說著，她將盛好的清湯麵放在案子上。
「有勞二位姑娘給他們送過去吧！嬸子我現下家裡還有事情要忙，就不過去再叨擾那師徒二人了，二位順帶幫我再問問好，就此別過了。」
見蓮嬸一忙完，連口氣都不帶歇的就要走，柳煙寒同何青青只能起身相送。
「蓮嬸，你慢走啊！」
可蓮嬸連連推脫說：「成了，我這熟門熟路的，你們不用管，快忙你們的去吧。」
她笑吟吟地說著，腳還沒有跨過門檻，似乎又想起什麼，猶豫了一下，又若有所思地回首說。
「二位姑娘，有些話……有些話我這個做鄰居的其實也不方便多嘴，還有勞二位給帶個話……」
見她欲言又止的模樣，柳煙寒直言：「蓮嬸何必如此客氣，有話但說無妨！」
「馬郎中以前是杏崗鎮遠近聞名的郎中，一直替百姓坐堂看診，解除不少人的疾苦也救了不少人的性命，百姓都看在眼裡記在心間，對他其實一直心存敬畏、愛戴有佳的……」
說到此處，不知為何，蓮嬸的眼眶似乎微微紅了紅，蒙
