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&ldo;好了,不是要去喊二叔吃飯麼,快去吧。&rdo;成墨催著成鍾,成鍾酸得眯了眼睛卻不停嚼動嘴巴,連話都沒空說了,點點頭跑開了。

☆、14第14章 神仙粉

姐弟倆蹲轎口把平菇、野菜、羊都仔細洗乾淨帶回家。白白讓成墨幫忙去新根嬸家要點老薑,給他裝了一碗羊奶果(為了成墨的心理陰影,以後都稱羊奶果)帶去給他們嘗嘗鮮。自己在鐵鍋裡燒了水,然後把羊奶果放下去煮了四五分鐘撩起來,到院子裡舀了點清水把果子再沖了遍。然後把羊奶果放進瓦罐裡,鋪一層撒一些糖。裝滿了四個瓦罐,糖也去了大半。

白白見到羊奶果的時候,腦子裡已經想著做果脯了。去鎮上的時候也關注了下,發現只有賣糖果的,沒有賣果脯的。所以買了瓦罐,糖也特地多買了。阿嬤睡了會,醒來看到桌上堆著的四個瓦罐,&ldo;白白啊,你在弄什麼呢?&rdo;

&ldo;阿嬤,您醒啦。您來嘗嘗這個,消食的呢。&rdo;白白把留出來的羊奶果遞給阿嬤,&ldo;有點酸,您小口吃。&rdo;

阿嬤捻了一顆咬了口,&ldo;嗯,是酸,不過挺鮮的。這果子叫個啥?&rdo;

&ldo;額,羊奶果,在九里山裡面採的。我把它們用糖漬著了,做成果乾,想拿到鎮上去賣。&rdo;白白跟阿嬤都說了,阿嬤是真心對姐弟倆好,別人家的阿嬤都是跟小兒子過的,阿嬤卻沒跟著二叔,一個人拉扯姐弟倆長大,白白心想阿嬤其實也是要強的吧。

&ldo;恩,我看行,賣不掉也沒事,留著你們倆當零嘴。&rdo;白白很感激阿嬤的理解和疼愛,換成別人家的老人,恐怕要心疼糖錢了吧。

&ldo;白白啊,阿嬤這兩天身體利索多了,你看看有啥事阿嬤能做的,你就開口。&rdo;

白白看著老人家臉色還好了,也是需要稍微動下,人有精神氣些。&ldo;好,阿嬤,您幫我燒火吧,要溫一些,我要烤蘑菇。&rdo;老人家一聽能幫著孫女了,立馬整個人狀態都不一樣了,看得白白有點好笑,果然說老小孩老小孩,阿嬤也挺好玩的。

阿嬤到底是燒了半輩子的火了,鍋子一直溫熱著不燙,熱度也比較均勻,雖然沒有平底鍋,但是家裡一老,鐵鍋也能烤!白白把黑平菇均勻的貼在鍋子上,然後仔細看著翻面,不讓蘑菇烤焦。小墨回來了就在邊上幫忙看著。細細的烤了一炷香左右的時間,黑平菇有點微黃,散發著淡淡的香味,摸上去已經幹了。讓阿嬤先熄了火。

&ldo;阿姐,新根嬸子給了好多老薑,&rdo;小墨把老薑拿給白白,&ldo;有十來塊呢!&rdo;

白白知道新根嬸子是念著先前跟她說的菜乾的法子,&ldo;小墨,你拿兩塊姜把皮刮掉&rdo;。&ldo;好嘞!&rdo;小墨拿了小蚌殼坐在一邊刮皮。小蚌殼是小河蚌的殼,因為邊緣鋒利又小巧,正適合當削皮器用。

白白把早上買的小石磨搬出來,&ldo;阿嬤,您幫忙把蘑菇掰成一小塊一小塊的,塞磨裡,我要把它磨成粉。&rdo;因為平菇不多,全部磨完也才小半碗。然後把刮好的姜切成末,讓阿嬤幫忙燒火,把薑末、蘑菇粉倒在鍋裡,加上鹽糖輕輕翻炒。直到姜乾透有點焦黃了,白白把混合好的蘑菇粉再倒入了石磨裡磨碎。反覆磨了幾遍,粉末已經看不出是什麼樣子了,白白小心的用油紙包起來。油紙還是早上包包子留下的,尋常人家家裡都是沒有紙的。村裡也就村長的兒子在唸書,家裡會備著筆墨。想到這個,白白看了看成墨,弟弟歲數也不小了,等條件好點還是要送他去唸書。

&ldo;姐,你這粉幹嘛用?&rdo;成墨看著姐姐那樣小心翼翼的樣子,不由好奇。

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