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心困境的芸娘終於想通重新振作了起來。

這些都是後事。

話說,王掌櫃答應江寒一定會辦好東澤私塾的事。

第二天,王掌櫃就對江寒說,他那所謂出了遠門的朋友回來了,讓江寒帶上小安,下午與他一起去一趟東澤書院。

老氣橫秋的小安高興得露出了純真。

芸娘也暫停了自尋煩惱,交待了一下攤子上的事,就去準備了些茶葉糕點等見面禮,又回了趟江家整理了下儀容,領著小安午時末就去了利來茶館等著了。

不管已經離開的許秀才能不能再寄予希望,至少她的希望是可以放心寄託在小安身上的!

第190章 另一招

“你表弟進私塾的事,掌櫃我也給你辦好了,現在是不是該你為茶館的生意出出力了?”

小安順利地被東澤書院錄取了。

那先生考了小安幾個問題,見他不止答對了,還能形成自己的看法,很是欣喜當場就讓小安第二日就去上學。

芸娘與小安姐弟倆高高興興地回了江家。

王掌櫃與江寒一起回茶館,還在半道上,王掌櫃就忍不住提要求了。

“掌櫃的,我主意也想了,辦法也告訴你了,是你自己一直下不定決心,這不能算我沒為茶館的生意出力吧?”江寒毫不客氣地反駁。

“你那主意到底行不行?若是不行咱們到時候浪費了銀錢,反而把名聲搞壞了就不好了,要不你再想個保險些的主意……”王掌櫃還在猶豫。

江寒忍不住翻白眼,沒好氣地道:“掌櫃的,你看看我,你覺得我的腦袋大還是宋豆眼的腦袋大?他長那麼大個腦袋可給你出了主意?我腦袋只這麼大,可沒那麼多主意往外蹦!”她要是智多星的話,她還不早發達了,還在這小茶館給人做小二?

“你若沒主意,你家那小攤子生意能好?我聽人說,這些天你又出了個主意,說是累積買你家麻辣串滿五十文的可免費領取三十串,且九月之後憑條享受九折我看你對我這利來茶館根本就不像對自家生意那樣用心!”

靠,你也知道我那是自家生意,你要我同等對待難道不覺得強人所難嗎?

江寒心中腹誹,嘴上卻喊冤:“掌櫃的,這是兩回事啊,難道咱們茶館也能打折優惠?咱們茶館是賣茶水的,又不是賣吃食的!你要覺得我那辦法行,那我們就在茶館推出好了。”

“嗯……那咱們茶館就做成每個進咱們茶館喝茶的,花費達三百文的可送一碟雲片糕,你看如何?”王掌櫃畢竟是十多年的老生意人了,雖然守舊了些著急了些又優柔了些,可不代表他不會觸類旁通。

江寒停住步子,愕然地看著王掌櫃。

這個想法其實也不錯啊!

倒是她從來沒想過要在茶館做這種活動,看來她可能確實有些不夠盡心啊。

她沉吟半刻,正色道:“掌櫃的,這樣可能不行。你覺得別人進咱們茶館,主要是為什麼?是喝茶還是吃糕點?每日消費三百文的客人有幾個,咱們那雲片糕一個月能賣多少出去?”

“……雲片糕倒不算多,紅豆糕綠豆糕倒是多一些你覺得咱們茶館裡不能用這個主意?”

“也不是不能用,而是你這設定得太高了。咱們店裡消費三百文的都是大客戶了,那得點上古丈毛尖,高峰雲霧那些好茶再加上幾盤如意糕,豆沙卷,奇味花生這些中上的點心。可進咱們店裡的客人,大都是點上一壺落霞綠茶就能聊一個時辰的,頂多再加十五文一碟一般的點心。若你是茶客,你會對這滿三百文才能享受的優惠活動感興趣嗎?”

“這倒是那降低到一百文送一碟雲片糕?”

“可以,咱們也可以再加一個凡是點某茶的可以送什麼糕點,這需要您回去

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