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之後江決也沒少從徐長清的玉店裡拿玉,才出的新品都會讓僅著他,都給得他最便宜的價格,他拿到手後去府裡討好娘親及幾個哥哥妹妹,這幾年家裡家外混得是風頭更勝了。
馮滿也就一直留在了店裡,雖然賣身契無論在誰手裡都是做下人的命,但是明顯留在徐公子這裡比江府要好的多,首先吃穿就與以前天差地別,每個月徐公子都有給他不少餉銀,但因住在這裡吃穿都不用花錢,所以積攢下來倒是不小一筆數目,手裡有了銀子,心裡自然高興,做工也更加精細,平日他做的最多的就是木工活,玉器店裝玉所用的盒子,全是出自他手。
因為店裡售玉極多,所以盒子用起來比較快,徐長清每隔段時間都會買來名貴木材給他,馮滿每日要做的就是,用木材製作出精美的木盒來置玉,可以說大苑美玉不僅玉飾精美數一數二,其置玉的盒子也堪稱精品,長得,短得,方得,圓的,六角的,樣樣件件,林林種種,無一不拿手。
裡面全部附上柔軟的錦帛,雖然盒子都不大,但每一批都是變著花樣的設計出來的,從外觀到裡面的凹槽都極盡工巧匠之能事,盒不僅是用材名貴,雕得花樣更是精緻,盒底都有大苑美玉的字樣,多少名門閨秀買回了大苑美玉的玉飾,哪怕收藏著,也不捨得扔掉放置玉飾的盒子,由此可見一斑。
徐長清去的時候,錢遠正端出用用井水鎮了半天的綠豆湯,裡面早已放了冰糖,此時喝著沁甜解暑,連桶端到涼亭,拿了碗出來,便招呼院子裡的人過來喝,見他們喝得慡,徐長清也盛了一碗,別說,錢遠的手藝就算端來碗白開水,也比別普通的白開水好喝。
幾人都紛紛過來跟徐長清打招呼,亭子裡放著石凳,徐長清讓他們都坐下來喝,別站著,正好虎子嘴饞,老早聞到聲了,跟掌櫃子打了聲招呼就溜了出來,小跑過來就倒了碗兩三下喝掉到了,喝完直吧唧嘴,慡得透心涼。
徐長清卻是用手敲了他一記,然後讓他端上幾碗給前廳掌櫃和帳房及其它夥計送去,又從袖子裡摸出錠銀子,使喚他再去買些果子糕點,這天太熱,讓人提不起精神,買點東西讓大夥休息一下。
然後起身想給院子裡他帶回來的幾條流浪狗倒些水,剛拿起水舀,便被一邊的阿順和阿德搶了去。
徐長清只好去了廚房,這幾年在灶臺上,錢遠又教了他不少,雖然錢遠不知道這東家為什麼對做吃的這麼感興趣,但是顯然也是精通這一行,做起菜來竟與自己味道相差無幾,若這不是東家,他早已起了收徒之心,不過他能感覺出這位小東家似乎一直將他視為師傅,對他極是尊敬,錢遠自然也對他親近,即是恩人又是東家還是半拉徒弟,想不親切都難,一些壓箱底的手藝也都毫無保留的傾囊相授,說起來徐長清現在的手藝已是爐火純青了,比自己差不了多少。
剛才讓虎子買回來的兩塊新鮮的肥瘦相間的羊腿肉,被徐長清洗淨,用空間的水浸泡了著,然後趁這時間將一些調料備足,銀狼最喜歡吃肉食,只要是他做的肉食,無一不吃,而且喜歡吃辣味,順道也備了點胡椒粒,最後再從空間裡取出三小瓶果酒,果醬和蜂蜜。
然後將羊腿撈出來,將肉切成塊,再用濕竹籤一一串好,塗勻了調料後,便放到灶火上慢慢烘烤,他專門讓馮滿找人做了這麼一個可以方便烤肉的鐵架,烤肉是錢遠的拿手絕活,這東西最講究火候和佐料,尤其是烤羊肉,徐長清跟著他幾乎學得八九不離十,青出於藍而勝於藍。
稍烤了一會,便將果酒及蜂蜜塗在肉質上,放到邊上,等過一會兩樣慢慢摻入肉中後,再繼續烤,烤一會再塗一層,這樣來來回回幾下,香味就傳得後院皆是,味道香得連錢遠都不禁直咽口水,心下暗贊,這東家燒肉這手絕活可真是比自己還拿手,隨即想著是不是進屋混一串吃,誰知虎子卻搶了先。