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足以?分明是找茬兒!無論是僕役們,還是小包子楊廣,都已經預料到,楊兼被三郎主戲弄之後,震怒惱羞拂袖而去,不歡而散的場面兒。

哪知……

楊兼從都到尾都未有動怒,面色溫如春棉,似乎從不知甚麼是惱怒,看著楊瓚的眼神彷彿在看一個鬧脾氣的小孩子。

面對楊瓚咄咄逼人的冷笑,楊兼竟是淡淡的笑了回去,說:「這亦不難,弟親既然想食餅,為兄做給弟親便是。」

作者有話要說: 【小劇場】

楊瓚:(仇人見面分外眼紅)▼_▼

楊瓚:我鬧!我鬧!我鬧!

楊兼:(微笑)為兄賠你

楊瓚:?

楊·包子·廣:▼_▼有人為了吸引我父父的注意力不擇手段

楊瓚:???

今日在評論區額外隨機掉落一些500點和1000點的中號紅包~麼麼噠~

第6章 弟弟無理取鬧

「不難?」楊瓚彷彿聽到了天大的頑笑,腰扇的尖端在掌心短促的敲擊了兩下,顯然比方才的力度要大許多,咬重聲音,重複說:「大兄可曾聽清楚了?這餅食不能是起溲、不能是餢飳、不能是曼頭、不能是薄壯、不能是湯餅、不能是牢丸、不能是粔籹蜜餌,亦不能是豚耳狗舌……」

楊瓚一口氣八個「不能」,一共羅列了九種餅食。

南北朝時代是一個大融合的年代,各個民族交融在一起,雖然混亂,但也快速推動了歷史,美食在這個年代急速「膨脹」,尤其是「餅食」,被推向了一個新鮮的高度。

尤其是在北朝,北朝喜食餅,但是楊瓚口中的餅食,可並非現代人所想的餡餅、烙餅等等。在當時,餅食其實大抵可以理解成——麵食。

南人喜歡吃米、食魚、煎茶,而北人則偏愛吃餅、食肉,飲酪漿。

方才楊瓚所說的起溲,其實就是發酵的麵食;餢飳是發麵餅;曼頭很好理解,就是饅頭;薄壯乃是薄餅;牢丸的概括面積較為廣泛,包子餃子湯圓等等,全都被叫做牢丸;粔籹蜜餌是面類油炸甜食;豚耳狗舌則是豚耳和狗舌,類似於貓耳朵和牛舌餅。

至於湯餅,也就是楊瓚親手下庖廚製作的那碗「麵糊糊」,其實類似於現在的麵條或者面片兒,當時沒有「麵條」這個詞彙,所以一律用餅代替,麵條、面片,或者煮餅都被喚作湯餅。

楊瓚的湯餅還扣在地上,一根根大小不一、形態各異,有的粘成一坨,有的則爛成一團,麵湯險些熬成了一碗藕粉,黏黏糊糊,扣在地上愣是不怎麼流淌,幾乎沒有甚麼流動性……

楊兼低頭盯著地上的湯餅,不知怎麼的,一瞬間便想起了自己小時候第一次做飯的場景。當年父母離異,母親又患上了躁鬱症,小小的楊兼無人照顧,肚子餓了只能自己動手做飯,踩著凳子,扒著灶臺,楊兼第一次給自己做的便是一碗麵條。

如今想起來,和眼下這碗湯餅,倒是有異曲同工之處。三弟楊瓚做的湯餅,還比當年楊兼做的麵條好上一些,雖「纏纏綿綿」粘粘黏黏,但好歹沒有糊掉。當時楊兼燒了好大一鍋水,但不知為何,水熬幹了,最後麵條糊掉了,麵條上漂著糊渣子,小小的楊兼就那樣,對著麵條一邊哭,一邊往嘴裡塞,那糊掉的滋味兒,他一輩子也忘不掉……

楊瓚重複著「刻薄」的要求,他乃是隋國公府的三郎主,見多識廣,要說這世上還有他沒食過的餅食,那決計是不可能的,楊瓚便是故意刁難楊兼,找找他的晦氣。

哪知道楊瓚這面刻薄的列舉著,楊兼卻突然輕笑出聲。楊瓚一愣,還當楊兼是嘲笑自個兒的手藝。楊瓚生在大門大戶,雖不是長子,但乃是嫡三子,身份同樣高貴,平日裡根本不下庖廚,前呼後擁有人伏侍,楊瓚本對理

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