二十三 謝公子今日穿的好看 (第2/2頁)
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上有鳥雀飛過。
謝言川看著沈漾的背影,他好像從很早之前就知道自己有個未婚妻。
往前是宮裡御醫的孫女,後來沈家敗落,母親總不讓人提起此事。
他少時也曾好奇,後來慢慢忘卻,這次如果不是謝家出事,謝言川恐怕一輩子都不會和沈漾有交集。
接觸後的沈漾和想象裡很不一樣。
也不能這麼說,她比謝言川想象裡的更加捉摸不透。
院子裡有支起的鐵鍋。
沈漾怕謝言川一個人無聊,索性把食材處理乾淨,端出來在院子做飯,還能跟他聊聊天。
家裡燒火的活計向來交給沈唐。
沈漾捲起袖子,一隻手握著打火石,一隻手拿著輕軟的乾柴。
火石和地面摩擦,偶爾蹦出幾個火星子,沈漾趕緊湊過去,結果不盡人意。
幾次下來,小姑娘的火氣比打火石可旺盛多了。
“什麼東西啊這是!”
她咬牙切齒,要不是自己不會吐火,都想直接給打火石吃了。
身後落下一方陰影,謝言川的指骨修長,從一側握住沈漾的手,“不能著急,要多點幾下。”
耳邊是少年人清冽的嗓音,他身上隱約露出點清冷的中藥香。
沈漾腦袋一懵,手臂跟著謝言川的動作在地上打磨幾下,就看著原本不聽話的打火石,瞬間勾出一道火花。
“漾漾。”
“漾漾。”
沈漾遲遲不去點火,謝言川以為出了什麼事,喊了兩聲低頭去看,沈漾如夢初醒。
“哇,謝言川你也太厲害了吧。”
她誇的真心實意。
謝言川抿著嘴,等到爐灶裡的火焰冒出紅光。
這人鬆開沈漾的手,“我來吧。”
沈漾瘦,謝言川不用費力把她從馬紮上拽起來,自己蹲坐在鐵鍋前邊。
或許是看出沈漾眼睛裡的不信任,謝言川一邊添木柴一邊開口。
“年少時隨父親去軍營,行軍途中皆會自己烤些野味。”
少年人手法熟練,鐵鍋裡的沒倒乾淨的水冒著煙氣。
沈漾拿鏟子扒拉幾下,笑眯眯的,“你現在也不大呀,已經很厲害了。”
切好的五花肉下鍋煸炒,肥油練的微黃,肉塊緊實,灑上去腥的白酒調味,鏟子來回翻動,保持受熱均勻。
肉塊呈金黃色,沈漾盛出備用,鍋裡有葷油,趁此放上幾塊冰糖,熬出糖色,五花肉重新放進去。
短短片刻,肉上裹滿顏色,蔥薑蒜切片,一同放下調味,灑上些許細鹽,等到鍋裡冒出煙氣。
沈漾倒了兩碗熱水進去,這樣既能保證肉質鮮美軟糯,熟的也快。
蓋上蓋子,另起一個鐵鍋,切成段的豆角和青紅辣椒煸炒,素菜吃的便是一個清爽。
豆角熟的快,小鍋也沒閒著,刷乾淨之後重新吊上蝦皮湯。