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被動地被時代所裹挾，不知道自己到底要什麼？
於是，思考了一夜的李南，準備上山去喂喂熊貓，轉換下心情。
不得不說，司義還真是有點的東西，教給飛飛的馴獸術也有點牛叉，在李南再三強調在馴服過程中不能怎麼打的情況下，不知道怎麼搞的，這幾天竟然卓有成效。
他們已經成功的讓熊貓的認為後山是家，而且接受了他們每日的投餵，李南都不例外。而且那隻熊貓現在就守在李南後山那塊毒藥田的前面的竹林裡，很有些紫竹林黑熊怪的意味。
講道理，自己也算跟觀音大士有些關係，心頭崇敬之下，模仿觀音大士在自家竹林裡面放一頭會咩咩叫熊，也無可厚非吧。
所以李南每天就更加有藉口去後山打理他的那些“食材”了，理由就是去喂他的那頭“白熊”。
國寶不僅是國寶，讓自己能夠擺脫早起的噩夢。李南一邊披上大氅一邊想——之前為了不引人注意，李南不得不每天凌晨悄悄進山，雞鳴之前回莊，還得讓飛飛幫著警戒，好在熊貓的到來讓李南有了充足的理由。
剛剛穿好大氅叫上不知道躲在哪裡的飛飛，李南就看見自己新任的老管家司義躬身站在自己面前了。
“哎……”看著自己的“管家”，李南不由得有些嘆氣。
不得不說，司義作為管家絕對是專業的，在他的打理下，南音莊園也越來越往“大戶人家”的路線走去了。
首先就是稱呼，司義到來之後，所有僕人都統一喊李南“阿郎”，而且行禮也變得有模有樣。
不像以前，到觀的那幫婦孺童僕，叫“主人”的也有，叫“郎君”的也有，還有些小孩子舊習難改，學著山賊的路數叫李南“哥哥”和“耶耶”的——此時的“哥哥”和“耶耶”都是父親之意，江湖規矩，盜匪們都視匪首如父，不然怎麼會有那句經典的“孩兒們，併肩子上！”
而司義的到來，立刻使有些混亂的南音莊園變得正規起來。
其次就是莊內的各種業務，在司義的安排下變得井井有條，李南教授給婦人們的生豆芽和熬糖的技術，本來是被那幾個婦人視為傳家寶的，但是不知道司義用了什麼手段，讓婦人們將其分享了出來，弄點現在南音莊園的豆芽和麥芽糖產量暴漲了不少。
最後就是關於南音莊園的主營業務，比起飛飛等人的不理解，司義竟然對李南的計劃表示了極大的敬意，並且還“斗膽”提出了“一點點愚見”，讓整個計劃變得更加可行起來，而且經過他的改動之後，不僅是李南，新的規劃還得到了莊園上下一致認同。
這讓李南都有些鬱悶，大罵古人之前眼光不夠，不識貨。
總之就是一句話，司義來了才不到五天，上下都很敬服他的業務能力，弄得李南覺得自己在莊園裡，開始變得可有可無起來。
“此乃除夕之宴食單，還請阿郎過目。”司義躬身侍立，恭恭敬敬地遞過來一張紙。
“額…還請管家酌情安排就是，此間之事，一切託付管家矣。”李南看著上面的各色名目，心中只有一句話——
誰t說古人吃得不如後世人的？？？
李南穿越前看小說和電視，動不動就會出現穿越客回去炒個回鍋肉，弄個拉麵，搞個火鍋都發了大財的情節，不少皇子和公主為了吃這一口，不惜豪擲千金，或者授予官位，甚至公主為了吃美食自己倒貼的都有。
這讓李南覺得物資不豐富的古人其實真的很容易被後世家常菜給蠱惑的錯覺，覺得現代的烹飪手法在古代肯定會被古人驚為天人。
事實證明，驚為天人的只有到觀婦孺還有小姐姐們這些沒有見過世面的底層，而無論是哪個年代的上層，他們享受的東西都是底層人民不可想象的。
哪怕是在
