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「幫我拿下煤油燈，我拿著燈不方便。」江慧琴把煤油燈塞給李明一。
李明一呆愣愣的接過煤油燈，人明顯在走神，臉上還掛著傻笑。
江慧琴覺得光線不對，一抬頭，看見李明一根本沒照山藥而是拿著煤油燈傻笑，推了他一把：「別傻笑啦，想什麼呢，要是我看不清山藥，等下削到了手，母親明天看見了才真的要罵我。」
李明一回過神來，乖乖舉著煤油燈。
拔絲山藥的步驟和拔絲地瓜差不多，但江慧琴這次同時燒了兩口鍋，炸山藥和炒糖是同步的。
煤油燈就放在灶邊上，江慧琴先把兩口灶的火燒好，叮囑李明一：「明一，等下我說哪邊火調小點你就抽兩根柴出來，我要說大點，你就塞一把稻草進去，別把柴都堆在一起，把火給滅了。」
李明一鄭重其事的點頭。
兩口鍋同時開火的難度可比之前分開燒要大得多，更何況現在是晚上，光線不好，炒糖和炸山藥都是要透過顏色來判斷火候的。
江慧琴神色有點緊張，時刻關注著兩口鍋，手上的動作依舊麻利。這種時候，少有不慎，兩口鍋一起翻車。
到了最關鍵的一步。
山藥剛剛出鍋，另一口鍋的炒糖也到了關鍵時刻，糖漿表面接二連三地泛起了綿軟的小泡，很快，開始有一絲若有若無的焦香味飄出來。
江慧琴把還熱著的山藥往鍋裡一倒，對李明一道：「火小點。」
李明一匆匆忙忙地抽柴。
江慧琴快速翻炒山藥，江楓注意到，山藥表面的糖漿已經開始拔絲了。
起鍋，裝盤。
這次的拔絲拔得相當漂亮，根根細如絲線，糖絲纏繞著被炸得有些微黃的山藥，再撒上一小把白芝麻，李明一原本不餓看著都有點餓了。
李明一剛拿起筷子，就聽見門那裡有動靜，兩人皆被嚇了一跳，以為在廚房做賊的事情被別人發現了。
進來的芬丫頭，看上去根本就不是剛睡醒，而是早有預謀。
「舅舅，舅媽，我也想吃。」芬丫頭直勾勾地灶上的拔絲山藥。
江慧琴突然想起來之前在後廳的時候，芬丫頭好像一直就盯著盤裡的拔絲地瓜，可能是因為不敢說所以當時沒吃到，但芬丫頭怎麼會知道他們這個時候會在後廚。
李明一把芬丫頭抱起來，問道：「想吃可以，芬丫頭，你先告訴舅舅，你怎麼知道舅舅和舅媽在這裡？」
「我聽到了，去拍照的時候，我聽到舅舅和舅媽在後面偷偷講小話。」芬丫頭道。
江慧琴失笑，他們兩個還真沒注意過當時芬丫頭就在她們的正前面。
小孩都喜歡吃甜食，江慧琴知道大姐管芬丫頭管得嚴，平日裡連糕點都不怎麼讓她吃，芬丫頭會饞甜食也是正常的。
江慧琴給芬丫頭夾了一筷子拔絲山藥，糖絲拉得老長，足足有一尺，往涼開水裡蘸一下免得燙嘴。
芬丫頭一聲驚呼，嘴裡就被塞了塊拔絲山藥。
李明一也夾了一塊，絲拉得比剛剛江慧琴夾的那塊更長，同樣也蘸了一下涼開水，一口咬下，脆甜爽口。
周圍一點一切開始變得虛幻，李明一看著江慧琴，笑得比他嘴裡的拔絲山藥更甜。
甜而不膩。
江楓回到了房間裡，依舊躺在床上，迫不及待地點開屬性面板看菜譜。
【拔絲山藥 c級】
製作者：江慧琴
菜品詳情：無論是食材選取還是製作手法都稱得上優秀的一道菜品，高難度的炒糖與拔絲技術是這道菜的閃光點。本是一道再普通不過的拔絲山藥，卻因為其中飽含的江慧琴對李明一的愛意而成為李明一一生中難忘的一道菜，製作者戀愛後菜品味
