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洛饃製作步驟倒也不算繁雜，孫師傅做起來十分地嫻熟。
麵粉裡面先加點鹽攪拌均勻，這樣可以讓洛饃吃起來更加地筋道。
然後，就是加水和麵。
這一步頗有講究，大概把麵粉分成兩份，其中一份加入冷水攪拌，另一份加入熱水攪拌。
接下來，把這兩份麵糰揉到一起，蓋上保鮮膜，稍微醒發一會。
雖然楊芸也不是第一次看孫小婷做飯了，但每一次看都還是很震驚。
“婷姐，你說吧，你是不是新東方畢業的，不對，新東方畢業的應該也沒你這麼能幹吧？”
“你這是樣樣通，而且絲毫沒有任何短板啊，我願意稱你為‘全能廚娘’！”
孫小婷臉上藏不住的得意：“怎麼樣，要拜我為師嗎？”
阿黃也很歡快地輕喚了兩聲，頗有一份與有榮焉的神情。
——嗷，我的主人就是厲害，就說你羨慕不羨慕吧？
楊芸連連擺手：“算了，我還是有自知之明的，我怕你要是教了我啊，咱這朋友怕是做不下去了，你會崩潰的！”
就在倆人說話逗趣的時間，麵糰也醒發得差不多了。
麵點孫師傅再次上線，她先把麵糰搓揉光滑後，再分成大小均勻的小劑子。
然後先用掌心把劑子壓扁，再用擀麵杖，擀成一片片薄薄的麵皮。
都擀好以後，開最小火慢慢地烙，期間間隔地翻個面，百十片大小均勻的洛饃就做好了。
剛做出來的洛饃尤為地好吃，雖然沒有味道，但是帶著純純的麥香味，就是一股很原始的味道，卻越嚼越香，既鬆軟，又帶著幾分韌勁，叫人慾罷不能。
孫小婷和楊芸倆人，只是吃光溜溜的洛饃，一人都吃了兩塊。
等洛饃做好以後，就可以處理醃製得差不多的羊肉了。
其實就是把羊肉丁串成一串串的羊肉串，一根羊肉串上，幾個瘦點的肉粒搭配一個帶著點羊油的。
這樣，吃起來既不會覺得油膩，也不會因為肉太瘦，而過於乾巴。
雖然步驟簡單，但有些費事，孫小婷自然沒有放過免費的勞動力楊芸。
而楊芸也相當樂意幫忙，這樣，她回家就能吹噓，說她也一起參與了製作過程。
兩個人湊在一塊，事半功倍，一大盆羊肉丁，倒也沒怎麼費事，就串好了。
楊芸雖然不會做飯，但打打下手這樣的事情，做起來倒是得心應手。
因為她的出色表現，還得到了孫小婷的誇獎，不過楊芸的心思壓根就不在這上面。
“姐，你把我當三歲小孩一樣呢，咱就不搞這套了，到時候我可要多吃幾串！”
孫小婷一臉鄙視：“吃吧吃吧，這雙下巴越發地矚目了，你吃的時候可千萬不要有負擔哦！”
楊芸忍不住翻了個白眼：“姐，你就是這麼殺熟的嗎？專門朝心窩子捅啊！”
打趣完畢後，孫師傅開始做起了正事——烤羊肉串和麵筋串。
其實，今天她們倆人也吃不了多少，用烤箱直接烤烤就行。
但孫小婷擔心跟小烤爐沒磨合好“感情”，明天一早太過手忙腳亂，今天還是先練練手。
等炭燃起來後，孫小婷把炭火夾到爐子裡，開始烤肉串和麵筋串。
這期間，時不時地翻個面，再刷上點油，等到快要好的時候，均勻地撒上一把香噴噴的燒烤料。
楊芸聞著香味，還沒吃，胃口就被開啟了。
想到剛剛孫小婷吐槽自己的雙下巴，楊芸心虛地摸了摸。
“倒也沒有那麼誇張，算了算了，吃了這頓再說吧！”
“美食大過天，尤其是婷姐做的美食，什麼都得讓
