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再加入蜂蜜和牛酪拌勻得細滑，放入梅花模具中脫模，中間各按口味撒上松子肉、石榴籽、銀杏仁等點綴。
尋常模具小，脫模後的栗子糕也是小小一朵，仕女唯恐汙了口脂的大小，整齊疊於花口淺盤中，優雅而精緻。
蘇蘅不是淑女，喜歡拿勺子大口大口挖著吃。
因此廚房用的糕點模具足足有兩個巴掌大小，然後再倒扣在碗裡。
深深一勺挖下去，濕潤細膩的栗子泥在嘴裡融化，冰冰涼涼，甜甜綿綿，質感有如奶油。
甜食帶來的愉悅總是在記憶裡儲存得很長久。蘇蘅仰起頭，一瞬間就回想起了自己從前窩在小沙發上吃大桶冰淇淋的那種快樂。
而「獅蠻」則是栗子糕更華麗的版本，像是放在慄糕上的王冠，把普普通通的灰姑娘慄泥加冕成公主栗子糕。
米糕做成各種栩栩動物形象，再以草木汁浸出的紅黃青黑白五行色點染在動物圖案上，擺放在慄糕上，這就是「獅蠻」。
生動有趣，好吃又好玩。
蘇蘅聽說這獅蠻慄糕是重陽吃的點心，只有負責宮廷糕點的蜜煎局才有本事做。現在早過了重陽，廚房送來慄糕本只需做成梅花圖案即可，但他們還是恭恭敬敬、一絲不苟地完成，手藝似乎更在蜜煎局之上。
一碟獅蠻慄糕、一壺沏得釅釅的安吉白茶、一本世情話本小說。蘇蘅通身舒展，眉眼彎彎，真是再愜意沒有。
到了正午，長公主派來催膳的人已經在門口催了幾次，蘇璋還在苦思之中，一動不動。
數百年來歷朝歷代都將早飯和晚飯看做是正餐，午飯是國朝上層人士兼及普通百姓富足寬裕後才加上的一餐，因此時人並不將午飯視作特別正式的餐點。
長公主和駙馬恩愛，公主府裡只有他們習慣每頓飯都一起吃，包括午膳。其餘的人，譬如蘇家三兄妹，則可以在自己的院子裡吃午膳，等晚膳再和父母一起用。
蘇璋閉目凝神思考，穩坐如山，對外面催膳小廝的聲音恍若未聞。
一月末的汴梁，外間依舊嚴寒，催膳小廝並排站了好幾個，凍得直跺腳，卻也不敢離開。
這邊阿嚴磨墨的手也慢了下來，一圈一圈越磨越小，看來也是餓了。
蘇蘅想起自己上次因為低血糖而暈倒的事情，那滋味真是抓心撓肝的難受。況且下人們早膳用得少，又站了一個早上，肚中滋味，可想而知。
她此刻雖不餓，但將心比心，見眾人如此，便放下書起身，在老爹的書桌繞了幾圈。
編寫書目一事，蘇璋大概和她說過，現在見他桌上攤滿的紙張上寫著各式各樣的餐館選擇劃分標準，蘇蘅心中便有了個大概。
她俯下身，在蘇璋耳邊以不大不小的聲音，笑道：「爹爹若還不去用膳，母親必定知道爹爹忙於公務而不會再叫人催。她只會讓春娘把飯菜熱了又熱，以等爹爹。母親金枝玉葉，她餓著肚子等您，爹爹如何忍心？」
蘇璋叫女兒一提醒，忙睜開眼睛站起來，「哎呀，忘了！」
一看外面竟不知道什麼時候站了那麼多催膳的人而自己竟完全沒聽見，就知道康陽已經久等，道：「幸好蘅兒提醒，我們趕快過去找你母親！」
他雖這樣說，目光還不能從《食單》上挪開。
蘇蘅又笑道：「兒有一法，爹爹可願意一邊用膳一邊聽兒說說？」
蘇璋自從上次的豬肉宴之後，對這個女兒頗有幾分看重和尊敬，此刻聽她一說，不知道她又有什麼新奇有趣的見解。於是一邊往外走，一邊順勢表示自己早都餓了，願聞其詳。
蘇蘅走在蘇璋後面，轉過頭對阿嚴和其他小廝眨眨眼，做了個「快去吃飯」的嘴型。
眾人先是愣住，不敢相信小娘子竟是為
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