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等確定每個雌性都記住了自己負責的醃鹹菜的步驟之後,小小就讓姆媽帶著雌性們用開水燙洗做好的鹹菜罈子,等晾乾後就可以開始醃酸菜了。
小小怕第一次做不成功,所以酸白菜和酸蘿蔔,各做了十壇,若是能成功,再做也來得及。好在姥姥家醃酸菜方法很簡單,將洗乾淨的白菜切掉菜根,整顆放入罈子中,放好一層白菜撒一層鹽,放置半天,等白菜醃出水後再加涼白開就可以了。加完水的白菜再用乾淨的石頭壓住,防止白菜浮起來,放在地窖裡,醃製20天以後就可以吃了,蘿蔔也是一樣的。當然還有小小喜歡的酸辣蘿蔔,在她求助阿兄之後,墨黑給他做了一個小罈子,用檸檬代替醋也給她醃了一罈。
原來嬌生慣養的雌性們,經過這段時間的勞動,也變得勤快了許多,再加上小小不定時的給部落裡的水源里加靈泉水,還有每天吃的雞蛋羊奶,都改善了部落裡雌性嬌弱的體質,因此在麻吉的指導下,二十壇醃酸菜很快就做好了。
做好之後獸人們就各回各家了,天擦黑的時候拉姆族長才帶著部落裡的獸人回來,這次他們帶回來的鹽巴更多了,足足有上一次的兩倍還多,眾獸人再一次興奮了,在部落的空地上點起了篝火,有的烤起了咩咩獸,有的支起了石鍋燉了白菜粉條肉,還有的煮了土豆燉雞,或者蘿蔔燉咩咩獸。
自從小小的蘿蔔白菜燉肉問世,部落裡的獸人們就像發現了什麼不得了的事情,幾乎每天都要吃一頓,不然就覺得不舒服。只有小小知道,是因為鹽巴,畢竟!性獸人們雖然會在狩獵的時候,從獸血中獲取鹽分,可是雌性和崽崽們就沒有辦法了,只能靠鹽巴獲取鹽分。而小小教他們做蘿蔔白菜燉肉的時候,往裡面加了足夠的鹽巴。
因此除了蘿蔔白菜燉肉好吃之外,還因為這個菜可以補充鹽分,獸人們才會想要每頓都吃,不吃就不舒服,這都是身體的自我意識。
第二天一早依舊是布魯克斯帶著一隊獸人負責警戒,而狼人族的修斯則帶一隊獸人去狩獵,由其餘獸人分成兩組,一部分跟著墨白去捕魚,一部分跟著拉姆族長去鹽礦開採。
至於貝克和採集隊們,小小則讓他們繼續捕撈大魚去了,順便畫出了蝦,蟹,蚌讓他們看看,水裡有沒有這些河鮮什麼的,若是有,也可以抓一些回來。
好吧,我交代了,是小小有些饞海鮮了~畢竟,我是個吃貨,什麼時候都不會忘了好吃的魚蝦蟹。話說秋天的螃蟹,正正好來著~
等小小起來的時候已經是日上三竿了,墨白阿兄已經派獸人送了一批處理好的魚回來了,就等著小小起來,看怎麼處理了。
小小讓獸人準備鹽巴,然後把鹽巴均勻的塗抹在魚身體子上,放在陰涼的地方醃製,而且每天都要給魚翻面。
一個星期以後魚就能醃好,這時可以把它取出用繩子穿起來,懸掛在陰涼通風的地方,讓它慢慢陰乾,大約需要十到十五天就能讓魚乾的恰到好處,醃好的鹹魚就可以儲存很久了。
雖說鹹魚別有一番風味,可小小還是覺得魚還是新鮮的好,因此在墨白他們第三次送魚回來的時候小小連忙喊停,讓他們還是以挖魚塘養魚為主,實在不行等冬季河水結冰了再建個冰窖,把魚凍進冰窖裡保鮮也是可以的。
如果魚塘夠多,就不用再挖了,可以去狩獵,有了足夠的鹽巴了,醃肉,臘腸都是可以做起來了。
中午的時候小小吃到了她心心念唸的河蝦和螃蟹。只是手臂長的大龍蝦戰鬥力很兇猛,據說貝克抓它的時候因為輕敵還被龍蝦鉗子夾傷了手掌,要不是獸人皮糙肉厚,怕是這一下就能夾斷半個手掌,被送回來的時候還在出血,還是小小用前段時間在桃樹山上發現的三七磨成粉,又加了其他的幾種藥才止住血。
之後又發現了螃蟹,那螃蟹的個頭不