第18章 第一樁生意 (第1/3頁)
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來到二樓雅間，裡面放著八仙桌 牆壁上掛著水墨山水畫，我不懂畫 看不出畫得好不好，只感覺整個包間古色古香很雅緻就是了
“卓姑娘，二牛請坐”鄒帳房要看前堂沒有跟上來，掌櫃的招呼我倆坐下，給我倆每人倒了一杯茶
“謝謝掌櫃的”我端起茶杯喝了一口，是碧螺春，看來這二樓的消費水平不低
“卓姑娘，菜譜你打算賣多少一個？”掌櫃的問 想讓我先開口出價，
“掌櫃的，你打算出多少？”我把問題拋回去 因為我也不知道賣多少，探下他底心裡有個譜
“其實今天我本來只想上鎮裡碰碰運氣，看看有沒有人像我一樣知道怎麼做菌子的人，賣點菌子給他，沒想過賣家傳菜譜的，沒承想跟掌櫃您有緣，如果價格合適我就賣，如果價格不合適，那今天教您廚房的那兩道菜算我送的，以後咱們就只談菌子價格，您看怎麼樣？”我又喝了口茶 這麼好的茶 難得有機會喝一回 多喝兩口
“姑娘要不這樣吧 菜譜我給你四十兩一個，菌子的話三十文一斤，你看怎麼樣”掌櫃以為我真的不想賣 自己報出一個價格來
“掌櫃既然這麼誠心要，那我也直說了，菜譜我要五十兩一個 還有菌子要五十文一斤 畢竟這玩意是真的不好採，必須要深山裡才有，而且還只有特別地方才長，況且只有我們兄妹才知道哪些菌子能吃哪些不能吃，這樣算起來，一天也採不到多少 ”我開口道
“這………… 五十兩價格是不是有點太高了”掌櫃有些猶豫
“掌櫃的您今天也嘗過菌子的味道了，這兩個做法是菜譜裡最簡單的兩個，接下來的菜譜保證您不虧，還有可能因此成為您好運樓的招牌菜”我百分百肯定
“而且我保證 以後無論我們採到什麼食用菌子 只要價格合適 我都優先供給你們好運樓 ”我繼續加碼
“ 行 就衝姑娘這話，這菜譜和菌子我都要了 姑娘你打算什麼時候給我菜譜呢？ 還有菌子不能提前一點供嗎？”掌櫃的咬咬牙，接受了我的價格
“不瞞掌櫃的 我家裡現在大概有十 二十斤菌子，除開今天給你嘗的兩種菌外，還有松蘑 榛蘑 奶漿菌和松茸幾種食用菌子 有的比你今天吃過的菌子還美味”
“什麼……你家裡還有菌子 可以現在拿過來嗎？”掌櫃急忙問
“可以 那我們現在回去拿”我心裡暗自高興 又一筆錢進賬了
“不用你親自回去，我找個人開馬車去，麻煩二牛兄弟帶個路就好”掌櫃的說完叫小二去安排馬車，又吩咐人送上幾盤點心過來 下人出去時想關門，被他阻止了，是個仔細人我心裡暗暗點頭
“掌櫃的 勞煩拿筆墨來，我把食譜寫給你 ”剛剛打量大堂時，有看到菜名牌上寫的字，跟我們現代的繁體字差不多，繁體字我雖然不精但也是會寫一些的 只是這毛筆有點不聽使喚 沒辦法去到後廚 找了根細炭來 湊合著寫了“菌子紅燒土雞 菌子燜豬蹄 炭烤菌子 菌子蓋飯 菌子排骨湯”五個食譜 字跡醜得我自己都沒眼看 有點高估自己的水平了
遞給掌櫃時 我分明看到他抽動的嘴角
掌櫃接過我寫的鬼畫符，說沒想到我的字跡看起來還挺灑脫不羈，最後自己又用規整的小楷重新抄寫了一遍
遇到不明白的字就停下來問我，好吧我其實有點太相信自己了，十個字裡寫得起碼有五個字人家都不認識，早知道就不獻醜 直接讓掌櫃寫不就得了
寫完菜譜，掌櫃的讓我在雅間休息一下，有什麼時候就找門口的小二，然後帶著菜譜出去了 畢竟孤男寡女的同處一室太久也不好 等了大概一個時辰左右，點心都被我造得差不多時 掌櫃的過來敲門告訴我二牛他們到了
我
