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辛苦苦地種地，就算年成好，到頭來也不過能剩幾千錢，勉強夠一家人過活罷了。
沒想到梅娘只是開了一個不大不小的店，一天的淨收入就比他們一年都多！
這麼算下來，種地還有什麼意思？
武大娘震驚過後，很快就意識到一個嚴重的問題。
“梅娘，那你得趕緊僱夥計啊！我聽娟兒說，今日樓上還沒人坐過呢，要是你再多做些飯菜，客人們肯定能坐得下，就怕你忙不過來！”
本以為有韓嚮明和娟娘幫襯著梅娘，再加上武鵬和雲兒，足以把這鋪子開起來了。
誰知道開業第一天就這麼多客人，梅娘他們根本接待不過來。
這還是因為很多都是熟人，不會計較招待不周的問題。
要是以後客人多了，他們可怎麼辦？
就今天這個規模，至少也得再多六七個人才能忙過來！
梅娘神情疲憊地點點頭：“娘說得是，回頭告訴姐，把工錢提高一點兒，應該能招上人來。”
武大娘見她有主意，才稍稍放心。
正說著話，武興端著餛飩走過來了，滿臉都是不樂意。
“娘，這餛飩皮太厚了，餡又這麼小，湯還這麼鹹……”
武興吃慣了梅娘做的美食，從前讓他垂涎欲滴卻求之不得的小餛飩，他此刻吃起來卻只覺得很是難吃。
不是說二姐開了鋪子，頓頓都能吃好吃的嗎？他跟著忙活了半天，怎麼就只能吃這麼難吃的餛飩？
他還沒等抱怨完，手裡的餛飩就被一把奪走了。
“不想吃就不吃，慣得你毛病！”武大娘把那碗餛飩往武鵬面前一放，說道，“鵬兒，你吃！”
武鵬又累又餓，聞言果然吃了起來。
武興眼睜睜看著自己才吃了一口的小餛飩進了武鵬的肚子，嘴撅得更高了。
他剛要說什麼，就被武大娘狠狠瞪了一眼。
“沒看到你二姐，你大姐大姐夫他們都累成什麼樣了嗎？怎麼著，還想讓你姐他們給你做飯吃？買餛飩吃還嫌這嫌那的，真是沒餓著你！”
武興到嘴邊的飯被搶走了，還要挨武大娘的罵，只好垂頭喪氣地走了。
他就是想吃梅娘做的飯，有什麼錯嗎？
要是賺錢就意味著再也不能吃到二姐做的飯，那賺再多的錢又有什麼意義啊！
次日又是個豔陽高照的大晴天，梅娘一看烈日當空，便先煮了一大鍋酸梅湯，又叫武鵬去買冰塊回來。
等到韓嚮明和娟娘他們分別買了肉和菜回來，梅娘看了看廚房，先把中午的六個菜定好，分別是椒鹽魚塊，粉蒸肉，蘑菇炒雞蛋，芹菜炒粉條，涼拌菠菜花生，炒豆乾。
其他菜都好做，只有這粉蒸肉需要梅孃親自動手。
將五花肉清洗乾淨，然後切片，將切好的肉片放入大碗中，加點酒、鹽、胡椒粉。
蔥切成段，姜剁成末，放入盆中，抓拌均勻，醃製一頓飯的功夫。
在醃好的肉中打一個雞蛋，抓拌均勻，再放入米粉，把肉裹上米粉。
將裹好米粉的肉擺在數個盤子之中，大火蒸小半個時辰。
出鍋的時候撒些蔥花，一大鍋粉蒸肉就做好了。
與此同時，娟娘和雲兒洗青菜，打雞蛋，泡粉條，炒花生，把各種菜都預備好，梅娘只要負責調味和掌勺就可以了。
梅娘一邊炒，一邊把各種炒菜的技巧交給娟娘和雲兒。
娟娘本就會做飯，點撥幾句就能記住。
雲兒跟著梅孃的時間長，又肯用功，這些日子進步很快。
至於今天中午的辣椒菜，梅娘做了個水煮魚。
她怕水煮魚被李韜包圓兒，特意做了許
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