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梅娘帶著雲兒回家，家裡已經被武鵬武興他們收拾乾淨，武大娘正對著盆裡的兩條大魚發愁。
這年頭沒有冰箱，大家平時買魚都是買活的，回家養在水盆裡，吃的時候現殺，圖個新鮮。
可今天李韜送來的魚卻是收拾乾淨的，想來是李韜太想吃梅娘做的菜了，所以雞和魚都是殺好了才送來，免得現殺浪費時間。
這魚放在陰涼地方放了大半天，再放到明天只怕就臭了，這麼鮮這麼肥的兩條大魚，扔掉實在可惜。
武大娘正愁這麼處理這魚呢，見梅娘回來如同看見救兵一般。
“梅兒，這魚怎麼辦？”
梅娘把東西給武興去分，笑道：“這有什麼難的，娘，咱們炸魚塊吧。”
武大娘想想只能如此，今晚炸成魚塊，明天吃也不會壞。
聽說要幹活，雲兒放下自己的東西就出來幫忙。
武大娘把魚切塊，雲兒洗魚，準備調料。
梅娘把魚塊加入鹽，酒，青麻椒，醬油，蛋清，澱粉等稍作醃製，然後開始調麵糊。
將蛋黃，麵粉，澱粉加適量水，攪拌至無顆粒狀，麵糊就算調好了。
接著把魚塊裹上面糊，下入油鍋，小火慢炸。
原本白生生的魚肉很快就被炸成了金黃色，炸魚特有的香味也飄散開來。
武月都快睡著了，聞到這味道硬生生給香醒了。
“娘，二姐，你們做什麼好吃的呢？”
看著她睡眼惺忪還不忘吃的模樣，連雲兒都忍不住笑了。
梅娘挑了一小塊炸魚，遞給武月。
“剛出鍋的炸魚，月兒你嚐嚐。”梅娘一邊說著，一邊又盛出幾塊，分給武鵬武興等人，“天晚了，每個人只許吃一塊，吃完漱過口再睡覺。”
才炸好的魚塊金黃酥脆，一口咬下去嘎吱作響，裡面的魚肉酥脆鮮香，帶著一絲絲青麻椒獨有的麻酥酥的味道，香得人睡意全無。
武鵬和武月還好，雖然沒吃夠，卻也依言去漱口睡覺了。
武興卻饞得受不了，纏著梅娘還要吃。
梅娘怕他吃多了積食，哄他道：“今天太晚了，明兒早上再吃，二姐給你熬粥，就著炸魚吃。”
武興沒辦法，只好怏怏去睡了。
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