第114章 誰都別閒著 (第1/1頁)
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但他還是決定相信張九秋。
她這麼說一定有她的道理。
他夾起一根五指毛桃就往嘴裡送。
細的乾巴巴的，嚼不動，粗一點的依然硌牙，他放下筷子茫然地回看張九秋。
這玩意兒真的能吃？
“哎呀，你怎麼在吃樹根！”張尋文大叫起來，“乖乖，這能好吃嗎？”
李不晚搖頭。
張九秋：……
能好吃就有鬼了。
張尋文一把撈過湯勺，給他盛了一碗放到他面前：“喝湯。”
湯有股獨特的香，舀在碗裡熱氣騰騰，喝起來清甜可口，裡面還有些沉底的薏仁，已經被燉得軟爛，一抿就化了。
仔細撈一撈，還能在碗裡撈到淮山塊。
淮山相比較山藥來說，質地緊密一些，口感不似山藥那麼面，燉湯不會軟爛，口感清爽脆嫩。
李不晚頓時把剛剛的事情拋之腦後，慢慢享用面前這碗湯來。
就是趙掌櫃摳搜了一點，居然只放半隻鴿子在裡面，早就被王奚言他們撈乾淨了。
吃完了飯，張玉林回到了住的客棧：“你們明天來的時候叫我一聲就行，我去給你打打下手。”
九霄宗一般是不讓外人入內的，張九秋一行人只好先回去備菜，臨走之前還順便在趙掌櫃那裡領了靈石。
在集市上買好了明天擺攤需要用的東西，這才返回九霄宗。
“驢打滾到底是個什麼東西？”張尋文忍不住自己的好奇心，“也沒看你買驢肉啊？”
“魚香肉絲裡面也沒有魚，老婆餅裡面也沒有老婆。”
張尋文：……
“我不就是問兩句，你嗆我做什麼？”
“我正常說話就是這樣的，你不要這麼敏感。”
張尋文：嘶。
這話怎麼咋一聽感覺有些難聽呢？
準備好了糯米粉和玉米澱粉，張九秋開始把兩樣東西按照比例混合在一起，又加了水和油進去攪拌均勻。
攪拌成糊狀，蓋上蓋子鍋開始蒸， 蓋子最好用竹篾編的，這樣比較透氣。
蒸制的時間也不長，出鍋之後，糯米粉就成了膏狀，需要加上熟糯米粉一起揉搓。
揉搓沒有什麼技巧，張九秋隨意點了一個人來：“老王，別燒火了，你不是最近鋤頭舞得很好嗎，想必力氣很大，揉驢打滾的事情就交給你了。”
“誰都別閒著，”她站在廚房中央，指指點點，“文子，你去生火，潘師姐熬紅豆沙，晚子你炒個黃豆吧，等會要磨黃豆粉。”
所有人各司其職，張九秋抱著手臂點頭，很好，她這才有個掌櫃的樣子，等過段時間自己的小吃攤做大做強，這群人少說也得會一點手藝，總不能總是做一些重複的容易被替代的工作。
“剛剛給你們說的要點都記住了吧？黃豆炒到微微焦的時候拿出來磨粉，豆沙一定要一直翻鍋，還要用小火，不然會糊。”
“記住了。”李不晚點頭，還在心裡稍稍琢磨了一下張九秋對他的新稱呼。
聽起來與張尋文的稱呼一樣，他有點不高興。
難道是因為早上的時候與她爹發生了爭吵，所以現在他已經沒有特權擁有一個與眾不同的稱呼了？
