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樣，都是一些頂簡單的菜，可是任誰家也做不出我們這樣的好味道。」
想把複雜的菜做成特色並不難，可是把最簡單的菜都是做成一家店的特色，那大廚必定是下了大功夫的，皎皎眼神都發著光，一臉垂涎的問道，「說說都是些什麼菜？」
「您二位第一次來，那可是一定要點本店的蟹黃豆腐和醃篤鮮，蟹黃豆腐裡的豆腐是本店的大廚自製的，現在螃蟹還沒上市，蟹黃都是從一隻只的小螃蟹裡挑出來的，十分鮮嫩，高湯是用大棒骨熬了一夜的，別看這菜看起來簡單，做起來可廢了不少功夫。
而說到醃篤鮮，裡面用的高湯又是和蟹黃豆腐不同，都是現殺的三年以上的雞熬製的，味道鮮美自不必說，要說的還是師傅醃製鹹豬肉的手藝，別家再吃不道這味道的，裡面調味用的也是最正宗的紹酒，兩位要是感興趣的話這酒也可以單獨叫兩壺來嘗嘗。
還有一道本店特有的藤椒雞，用的是剛長成的公雞的雞全腿開水煮透，然後再配上花椒，朝天椒放在秘製的滷水裡醃製，這是我們店裡特色，不過有些辣，您二位如果吃不來的話也可以不點。」
小二一路走一路說，一直到了包廂也沒有停下來的意思，陸成良有些不喜歡別人一直在耳邊說話，總覺得有些聒噪，他看了一下包廂內的佈置，這是個臨街靠窗的房間，裡面放著一張大圓桌，兩個人吃倒顯得有些空曠，裡面的佈置倒是跟小二介紹的那些菜似的，很簡單，卻又處處給人一種舒適的感覺，陸成良覺得很滿意，他打斷了小二的話，說道，「好了，那就把你們店的招牌菜每樣都來一份吧。」
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