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無論庫爾班大爺批評什麼，奈瓦提古麗都能反駁，他的好大孫瓦力斯還要敲邊鼓，打小鑼。
這一趟參觀下來，老爺子嗓子啞了，原本就黝黑的臉色也越發難看。
“我知道，高科技是個好東西嘛，這也有用那也有用。”庫爾班大爺氣哼哼地說，“就因為太有用了，人就只想著靠它走捷徑，人變懶了，祖祖輩輩傳下來的種瓜本領就丟了。就像你種的那些新品種，味道都不一樣了。”
“用大棚也不能偷懶。”納瓦提古麗笑了，從溫室角落拿起一把鋤頭，“庫爾班爺爺你看，這不是我爺爺傳下來的坎土曼？”
“祖祖輩輩的本領也沒丟，犁地、耙地、抹地、打瓜溝、澆地、播種、定苗、打瓜杈、定瓜這九道程式，我們一道也沒有省，絕對不敢欺騙土地。你看這每一根藤上只結一個瓜，只有二十四片葉子，都是我們用手摘出來。”
年輕的姑娘舉起雙手，陽光從細長卻骨節分明的手指間穿過。
姜南數了數，還真是一藤一瓜，葉子一片不多，一片不少：“需要這麼精確嗎？”
庫爾班大爺哼哼道：“家裡只養一個巴郎，當然喂得肥壯。這個我也會。”
“葉子不多不少，才能又保證光合作用，又不分散營養。”瓦力斯瞟瞟爺爺的臉色，“大棚生產在大學裡可是一項專門的學問。怎麼調節溫度溼度，怎麼精確控制滴灌，怎麼進行土壤檢測，這些既是體力活，又是腦力活，可不我們的土辦法輕鬆。”
“對嘛對嘛，科技解放我們的雙手，也逼著我們去學習更多新本領。”納瓦提古麗眉眼彎彎，同庫爾班大爺身後的年輕人相視而笑。
庫爾班大爺抖了抖鬍子：“什麼新本領？不就是化肥和農藥。三十年前我就用過，瓜的味道不對嘛，後來就不用了。”
“我們用的是發酵好的雞糞和羊糞，也不用化學農藥。”納瓦提古麗用手指在瓜蔓間輕輕撥動，似乎在尋找什麼。
“這裡有一隻。”瓦力斯比她更先找到。
他抬起手指，讓庫爾班大爺能看清手指上的紅黑相間的小圓點。姜南也跟著數了數，這是一隻七星瓢蟲。
納瓦提古麗放輕了語調，生怕驚嚇到這小傢伙：“我們專門在大棚裡養了瓢蟲和草蛉，對付吸食瓜藤的蚜蟲和薊馬。這叫——”
“天敵釋放控害技術。”瓦力斯說。
“蚜蟲和薊馬嘛是小害蟲，紅蜘蛛怎麼辦？根線蟲怎麼辦？感染了枯萎病怎麼辦？”庫爾班連珠炮似地提問。
納瓦提古麗一一回答了，還拿出了她的“高科技法寶”：“這是農科院專家提倡的生物農藥，毒性比化學農藥低很多，對環境和人都不會造成傷害。”
她拿出手機給庫爾班大爺看照片：“吶，就是這位姓吳的女專家，前些年你們還坐在田裡吃過瓜撒。”
認清照片裡的人，庫爾班大爺啞火了。
悶頭走了兩三米，突然一跺腳：“這樣好，那樣好，你的瓜不甜，那就是不好！”
“甜不甜，先來嚐嚐。”納瓦提古麗帶著他們到旁邊的分揀中心，七八個工人正忙著把剛摘下來的哈密瓜過秤、分揀、包裝。帕勒孜也在裡面幫忙，看見姜南就不好意思地笑笑，把臉藏在哈密瓜後面。
“這一堆是剛摘下來還沒有分揀的瓜。”納瓦提古麗請倪女士和姜南，從瓜堆裡隨意選出兩個。
倪女士選了個表皮金黃色的，姜南選了個渾身綠紋的，看上去和從帕勒孜那裡買來的瓜一樣。
庫爾班大爺的兩個瓜也放在了一起。
“先開你的瓜。”他揚起下巴說，“就怕客人們吃了我的瓜，再吃你的就嘗不出味道了。”
“好呀。”納瓦提古麗拿起倪女士選的那個，“就從這個至愛開
