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不過,現在不是想這個的時候。

劉川開始動手嘗試做一下番茄雞蛋麵。

之所以想要做番茄雞蛋麵。

也是因為萱萱那個小丫頭喜歡吃。

而且也不能總是吃油潑面。

油潑面就是油辣子加麵條。

萱萱還在長身體的時候,還多吃些有營養的東西才行。

至於待會要不要這道麵食。

就要看自己做出來的效果如何了。

麵條方面自然不必擔心,都是和油潑面一樣的面。

就是澆頭方面。

要怎麼做才能把番茄雞蛋澆頭做的又嫩又入味呢!

對比之前系統給的油潑面的經驗。

番茄雞蛋麵絕對不是簡單的麵條配番茄炒雞蛋。

開啟番茄雞蛋麵模式。

劉川先將按照一次平時做番茄雞蛋的做法,只是西紅柿表面那層皮燙掉,做了一次。

之前劉川在網看到,把西紅柿表面那層皮燙掉,這樣番茄在炒制的時候能更好的出汁,同時還會提升番茄的口感。

做出來之後。

劉川發現汁挺多,口感也還可以。

就是不夠香,也不夠鮮美。

作為家常菜是可以的,但還達不到餐館的要求。

劉川看到了放在一旁的雞油。

他突然想到是不是在澆頭的時候,加入雞油。

可以增加鮮香味。

畢竟在做油潑面的時候,加入雞油也能讓麵條變得更加順滑,吃起來更加美味。

說做就做。

十分鐘後。

勁道爽滑的麵條,金黃軟嫩的雞蛋,酸香開胃的番茄丁,以及充滿雞肉鮮香味兒的湯汁。

劉川自己先嚐試了一口。

第一次發現,原來番茄雞蛋麵也是可以那麼好吃的。

剛吃完第一口,系統的提示音便在腦海中響了起來:

“宿主勇於實踐,成功做出番茄雞蛋麵,完成隱藏任務【觸類旁通】,獲得完美級蛋炒飯。”

“宿主首次做出未掌握麵食,獲得完美級番茄雞蛋麵。”

兩聲提示音接連在腦海中響起,讓劉川有些意外。

他也只是抱著試試的想法。

就算不成功,不能作為店裡的菜品。

也是可以做給萱萱吃的。

沒想到居然觸發了隱藏任務,還獲得了完美級的番茄雞蛋麵和蛋炒飯。

真是意外之喜啊!

這樣的話,可以多和點面了,中午妥妥可以新完美級的番茄雞蛋麵了。

不過當務之急還是多采購一點食材才行。

早的豬肉也用的差不多了!

西紅柿和雞蛋的量也不夠!

為了節省時間,劉川直接微信聯絡雞肉攤的王老闆。

跟說了自己要什麼。

還要麻煩他待會送貨的時候,順便把自己在菜市場定的豬肉和青菜,一起送過來。

王老闆表示這只是舉手之勞,想也沒想就答應了。

等王成棟將食材送到店鋪的時候,劉川準備出門搬食材。

發現李大同居然幫著王成棟一起搬食材。

將食材都搬進店裡之後。

“王哥!這是店裡剛做好的灌湯小籠包!小小意思,你拿回去,和你爸一起幫我嚐嚐,看下有什麼不足的地方。”

“這......那謝謝劉老闆了!”

王成棟本來還想推辭,但劉川已經將裝好的灌湯小籠包直接塞到了他的手裡,他也就不好推辭了。

收下後,王成棟道了聲謝,便騎著三輪車離開了。

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