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年人。
九兒正在看，美玲走了過來。
「九兒，你那麼喜歡看吳小軍，乾脆嫁給他得了。」美玲說。
九兒是大姑娘，九兒不害羞，九兒說，「行啊，行呀，嫁就嫁，男大當婚，女大當嫁。」
梅姨只是笑，笑了後又軟聲細語，等到兒子年底從非洲回家，一定帶來讓九兒過過目，看看兩人有沒有緣份。
九兒不喜歡美玲，美玲個性太過張揚，而九兒，喜歡安靜。
九兒剛來的第一天，在廚房打下手。
「喝二兩」剛燉了一碗乳鴿湯，才盛出鍋，美玲走了進來，拿起湯匙舀了半勺，也不嫌燙，就品嘗起來。
九兒不喜歡沒規矩的人。
美玲嘗了湯，並不滿意，湯匙一扔，罵了句，「怎麼鳥味？太鹹了。」
「喝二兩」一聽，又連忙加了一大勺開水。
「喝二兩」心慌，開水倒的快，濺到了手上一兩點，疼的「喝二兩」大胖臉一陣抖動，腳下又一滑，差點摔倒。
美玲笑了，「咋啦，又喝醉了，是不是又揀客人剩下的瓶底酒喝了。」
「喝二兩」臉一紅，便罵，
「滾一邊去，你這沒人要的男人婆。」
美玲一聽這話就發火，柳眉倒豎，罵的那叫一個狠，
「姑奶奶沒人要？不瞞你說，姑奶奶朝門前一站，後面的人兒排成隊。」
「喝二兩」就笑，「你不站也排成隊，川流不息的，都是趕集的人。」
美玲聽了又恨恨地說，
「你一個小小的廚師，豬八戒背著破棉襖—要人樣沒人樣，要東西沒東西。
哪一個瞎了鼻子爛了眼，燒香燒到了神屁股的女人，大腦神經錯亂才會嫁給你。」
「喝二兩」說，「別人不嫁，你嫁還不行嗎？」
美玲又罵，「就你這幅德行，還想癩蛤蟆想吃天鵝肉，老孃我就是跑到五指山上當尼姑，也不找個鬼一樣的貨色，屈尊下嫁。」
「喝二兩」不是對手，便訕笑著不再理她。
九兒也笑，這兩人吵架好像說相聲，聽著怪有意思的。
美玲和「喝二兩」，就像山村裡說的，兩條老犟驢，不能拴在一條槽上。
美玲一說話，九兒也懶的聽，正要走開。
「喝二兩」的吆喝聲從廚房傳來。
九兒忙去廚房端菜。
這是一道」霸王別姬」，也就是王八雞湯，這是當地名菜。
王八相當於霸王，姬同雞。
那王八和雞都在鍋裡燉著。
九兒把雞挾進了湯盤裡，又去挾那隻王八。
只是那王八燉的太爛，九兒又是生手，九兒挾著王八脖子便朝湯盆裡送。
才離開鍋，那王八脖子斷了，掉到了地上。
那王八頭一個骨碌，掉進了下水道里。
九兒撿起了王八，再去撿王八頭，卻犯了愁。
那下水道又窄又臭，上面還嵌了一道鐵壁子，空隙太小，手插不進去。
「喝二兩」呢？這小子不知是上廁所，還是鑽進廁所抽菸，一時半會出不來。
外面又傳來了食客的催促聲。
王八沒有脖子和頭，這豈不是「斷頭菜」？
端上去豈不砸了招牌，怎能得了，九兒束手無策，急的要哭。
美玲走了進來，她不由分說，拿起挾煤球的大鐵夾，在下水道里亂挾一陣。
挾出的有爛菜幫子，發黑的蘿蔔塊，美玲在裡面又是一陣亂撥，終於找著了王八頭。
她把王八頭在水管下沖了一衝，扔進了湯盆裡。
又白了九兒一眼，說了聲「真笨，」才扭著屁股
