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&ldo;好吧…老規矩…&rdo;服務生嘆了口氣，轉身洗手擦乾，然後從儲藏櫃裡拿出一塊巨大的豬肉甩在料理臺上。淡粉色，肥瘦相間的五花肉摔在臺子上的瞬間抖了抖，彈性十足。&ldo;真是塊好肉啊……&rdo;黑髮青年雙手撫摸著這塊來自比斯坎森林公園特產的豪鼻狂豬五花肉，眼帶溫情地低聲喃喃。只見他修長白皙的手指在嫩粉色的肉上來回穿梭揉捏、按壓，動作輕柔，小心翼翼。
&ldo;老大，你這個樣子真是變態啊!&rdo;
黑髮青年對著一塊五花肉正飽含深情地撫摸，他身邊的切菜小工卻摸著一身的雞皮疙瘩，大呼受不了。
&ldo;小黑，你是不是太空了?&rdo;青年並沒有停下手中的動作，只是斜了一眼身邊的人。&ldo;趕緊去把燒烤臺預熱一下，再熱一鍋油，我一會兒要用。&rdo;
小黑是個面板黝黑身材矮小還瘦了吧唧的男人，看上去剛二十出頭。聞言他哭喪著臉答道，&ldo;是，我知道了，老大。還有老大，我的名字叫烏比，我不叫小黑!&rdo;
&ldo;好的，我知道了小黑，快去吧。&rdo;
小黑(烏比)……
身邊沒有幹擾後，青年雙手平放貼在五花肉上，閉上眼睛回憶剛才揉捏時感受到的肌理紋路，然後深呼一口氣，手下的五花肉頓時像花瓣一樣散落開來。每一片都有著淡粉色的皮、雪花般的油脂和鮮紅色的肌肉。
從邊上拿出一個玻璃器皿，放入切好的五花肉，再依次加入特製的辣椒醬、鮮醬油和白糖，用手攪拌均勻。修長白皙的手指上瞬間沾染了紅色的醬汁，從指根流向指尖最後再次滑入器皿中。只是簡單的醃製過程，硬是讓人覺得賞心悅目。
讓五花肉靜置片刻，把洋蔥切絲，泡菜切段。整個過程並沒有刀的用武之地。只是片刻，在那修長的手指輕撫之下，所有的材料紛紛處理完畢。每一絲每一塊都完美的挑不出錯，像是變魔術一般，讓人驚嘆。
&ldo;你對氣的運用又精進了，阿修。&rdo;
不知什麼時候，高大的金髮男人已經處理完他的龍蝦，站在了青年的身邊。古銅色的肌膚，深刻的五官，堅毅輪廓的臉龐帶著同樣金色的胡茬。頭髮過肩扎著辮子，長長的劉海遮住了小半張臉，隱約間依稀能看見一條長長的疤痕，從額角穿過眼睛直到下顎。
莫斯，一個賞金獵人，曾經。
&ldo;謝謝。&rdo;青年謙遜的笑道，&rdo;還是莫叔你的能力好用，不止能存放活物，就算已經處理過的食材在你那裡，即使十天半月依舊新鮮而充滿了鮮活的味道。你真的確定自己不是美食獵人而是賞金獵人?&rdo;
&ldo;不，我現在只是你店裡一個普通的廚師，修老闆。&rdo;說完那個叫莫斯的男人轉身朝著烤箱走去，留給他一個大大的背影。
&ldo;好吧，我的五花肉應該快好了。&rdo;青年露出一個無奈的表情，輕聲自語道。
用手試了試溫度，油溫正好，把洋蔥下鍋發出呲呲的響聲，漸漸散發出香氣。此時再把醃製好的五花肉倒入鍋中翻炒，熱油與食材接觸時發出的滋滋聲不絕於耳。隨著聲音漸低肉片微縮翻卷，加入切好的泡菜和泡菜汁繼續翻炒。對了，再加點白糖，這裡的人口味偏甜。
片刻過後，起鍋，裝盤。淋上少許香油，撒上蔥花和白芝麻，一份泡菜狂豬五花肉便大功告成了。紅色的泡菜蓋在肥瘦相間晶瑩誘人的五花肉上，配上翠綠的蔥花和白色芝麻的點綴，正散發著陣陣香氣充斥味蕾，讓人食慾大開。
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