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徐若瑾也是第一次知道這個時代釀酒的法子。
黃酒、棗酒、菊花酒,葡萄酒、桂花酒、五加皮酒都已經有了,只是釀造的法子還很簡單。
選材、熬汁調酒漿,每壇加醋和輔料,隨後隔水煮開,封好壇口便算著日子等著喝。
釀酒除卻喝之外,還用於祭祀。
大魏國對祭祀之事看的格外重要。
祭祀所用的酒也都要精心釀造,不能去外面酒鋪中買二錢銀子一大壇的糙酒對付,那是對祖宗的不敬重。
提及酒,徐若瑾忽然起了心思。
或許也借著與方媽媽學習的由頭,弄回來些藥材,自己親眼見一見?
上輩子的藥學知識如若不用,她始終覺得是個遺憾。
第三十八章 釀酒
學習了釀酒的法子,還需要親自動手操練才行。
請示過方媽媽,徐若瑾便拿了寫好的料單子,又往上面寫上一本藥書的名。
方媽媽雖點了頭,卻也告誡徐若瑾不要貿然行事,做藥酒之前一定要與她商議後才行。
自己是幾把刷子,徐若瑾心裡清楚的很。
上輩子也不過是背過理論書籍,從未親手實驗、更沒有臨床經驗。
碧娘子上一次給的薰香渣滓她都沒研究明白,對於藥,她更加小心謹慎。
做什麼事都可膽子大,醫藥救人卻必須膽子小,那可都是玩命的事,絕度不能疏忽。
哪怕是做簡單的藥酒,她也一定學個精透再動手。
拿了料單去找黃媽媽,徐若瑾要請她吩咐小廝出去採買。
還沒等走到主院,就看到徐子墨迎面走過來,遠遠看到徐若瑾,徐子墨立即招手喊著,「二姐,原來你在這兒呢。」
「三弟找我?」
自從王教諭不再教習他們二人,徐若瑾還沒再見過徐子墨的面。
徐子墨腳步太快,不由得氣喘吁吁,「我院子裡太鬧騰了,想到你那裡喝杯茶清淨清淨,你這是要去哪兒?」
「我是要把料單子送給黃媽媽,讓管採買的出去時為我帶回點兒東西。」
徐若瑾沒想到徐子墨是來找他。
不過連翹被處置了之後,徐子墨的院裡的確添了兩個小丫鬟,只是徐若瑾一直都沒見過。
徐子墨很不在意的把單子看了一眼,遞給身邊的小廝齊二,「拿去買回來給二姐送到院子裡,這點兒東西還用找採買的,我就辦了。」
小廝拿了單子便往外走,徐若瑾想攔也沒攔住。
「讓三弟掏銀子,多不合適。」徐若瑾對此很羞赧,因為她的月例銀子都被扣下,兜裡一個銅子兒都沒有。
徐子墨毫不在意,「就當弟弟送的了。」
「可我院子裡在動工,也不清淨……」
徐若瑾的話讓徐子墨小臉立即耷拉下來,「這都怎麼了?就不能有個消停的地界了?」
「雖然敲敲打打,讀書不成,吃茶聊聊天還是行的,這還多虧了上次三弟提議的那一排芙蓉樹和茶臺子。」
徐若瑾突然又「嘶」了一聲,「可我那裡沒有好茶,都是茶葉渣滓。」
徐子墨長舒口氣,「弟弟帶著呢,快走快走,我看到書本就發暈。」
看到三弟腳步飛快的往前竄,徐若瑾和春草全都被弄的一頭霧水。
這是怎麼了?
他雖不喜歡讀書愛好玩個花鳥魚蟲的,也不至於像逃債的?
難道家裡又有什麼事了?
滿肚子疑問,徐若瑾隨著徐子墨回到自己的小院。
鬱鬱蔥蔥的樹下,支起了三面雙面繡景的圍擋,爐上點起銀碳,上放一鼎鐵壺汩汩煮茶。
煮茶的人自當