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皮嘗起來更有一層淡淡柏枝清香,正好中和鹹香之味,與鹿脂呼應,叫烤肉變得絲毫不膩。
「沒想到柏枝烤肉竟然如此獨特。」寧平縣主抿嘴笑道,「這要多虧王家妹妹,否則,我們得錯過了這一道美味。」
這話說得刁鑽促狹,王大娘子臉上一黯。
再看旁邊的面玫瑰,麵皮薄如蟬翼,裹成玫瑰模樣,中間夾雜著的豆沙餡兒已經被烹製成誘人的粉紅色,上面還倒了一層淡淡的薔薇花醬。
小心嘗一口,薔薇的濃鬱香氣先湧上舌尖,麵皮薄脆,劃過舌尖,濕潤的紅豆豆沙似乎就要從嘴裡溢位來,綿密、軟糯。
和往常吃的豆沙餡兒不一樣,並不是單純的甜,而是加了一絲絲梅子的酸,卻又不多,恰到好處,沖淡了滿口的甜膩,變得酸甜可口,讓味道更加復有層次。
郡主吃了一口,便點點頭:「康娘子,明日多做些,我留著配明前龍井。」顯然對這道點心極為滿意。
到了此時,「摘花不插發,採柏動盈掬」的比拼已然分了勝負,王大娘子心中酸澀,不甘在心裡湧動,偏偏自己輸得一敗塗地。
雖然她是郡主小姑子,無人會當眾指責她,卻仍覺得無地自容,恨不得此刻地上有個縫能鑽進去。
慈姑見諸位夫人吃得差不多,便又示意侍女上菜:「下一道菜是『橘則園植萬株』,取自《江南賦》。」
果然每人前頭被呈上一份小橘子,揭開橘蓋,內裡卻是雪白蟹肉與橙肉,聞之清香,叫人食指大動。
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