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張華棋微笑著說:"我有從書上看到過一些關於豆腐豆製品的方子,比如說豆腐肉盒、豆腐皮、腐竹等,在暨朝還比較少見,你們可以小批次試製,看看顧客們喜歡哪種再加量。" 劉天青介面道:"這是個好主意,可以讓顧客有更多的選擇,不過,天明一個人可能忙不過來,我帶著小孩子也幫不了多少忙,我建議可以讓楊大或者楊二跟著天明一起幹。" 張華棋贊同地點點頭,"楊大楊二兩兄弟都是勤勞可靠的人,看天明選哪個,跟著你們學制豆腐的技能也是挺好的。" 劉天明感激地看著姐姐和張華棋,"謝謝你們的建議和支援,我選楊大,我會與他商量的。" 劉天明想的是楊大比較老實,腦子轉得慢,適合做力氣活。 而楊二腦瓜子比較靈活,可以更加的有能力幫助張華棋應對廚房裡的事。 張華棋說道:"我先把方子的內容寫一下給你。" 張華棋拿出紙筆,將豆腐的各種她知道在現代比較常見的豆製品的方子詳細地寫了下來,包括材料的配比和製作的步驟等。 劉天明認真地看著方子,不時地點頭表示老大的點子方法多。 劉天青在一旁觀察著,眼中充滿了關切和期待。 張華棋將方子遞給劉天明,"這些方子你可以根據自己試的實際情況進行調整,希望對你有所幫助,到時實試製時我會抽時間到場與你們一起確認。" 劉天明感激地接過方子,"謝謝你,老大,你真是我們的好朋友。" 劉天青看著張華棋毫無保留的將她把了解的方子無私的寫出來,握住她的手說:“華棋,你真是我們家的貴人呀。” 張華棋微笑著說:"別客氣,我們都是為了生活努力奮鬥的人,如果有什麼需要幫忙的,可以來找我。" 接下來的日子裡,劉天明與楊大從棋樂融融火鍋店辭工之後,專心向劉天青學習做豆腐的手藝,張華棋也協助他們研製出多種豆製品。 劉天明一邊學著手藝,一邊與張華棋、劉天青一起選店面,後面在市場的路口相中了一個店面。 店面的房東慕容博認識,張華棋動用慕容博的關係將租金談到比較實惠的價格。 張華棋從劉天明的口中得知他姐夫羅縣令羅成拿了80兩銀子贈與他,支援他開店,也知道羅成比較清廉,算是比較大手筆的支出了。 但是除了交租、裝修等及買店裡配套物品裝修等,所剩也不多了,劉天明在火鍋店裡工作的那點錢,對開店來說是車水杯薪。 張華棋二話不說,直接從店裡拿了50兩給劉天明:“天明,你先用著,我也開過店,知道開店的錢開支與用處比較多,這50兩等你有錢再還。” 劉天明接過她手中的銀兩,她的雪中送炭,讓他無法掩蓋對她的感激之情。 他眼睛湧起一點紅意,臉上帶著堅定道:“謝謝你,老大,你的幫助對我來說意義重大,我會努力經營好店,儘快還你錢的。” 張華棋微笑著說:“天明,不必客氣,你努力生活與工作,就是對我最好的回報。”她的話語如同冬日裡的暖陽,讓劉天明感到溫暖。 其實張華棋是沒有想要收回這50兩銀子,只是若說直接給劉天明用,他肯定不會收的,所以只好如此。 經過一系列整然有序的準備,劉天明與劉天青及張華棋商量後,敲定了店開張的日子與店名。 —— 農曆十二月十八 劉天明和他的拍檔楊大早早就來到店裡,忙碌地準備著開張的事宜。 他們的臉上洋溢著興奮和期待的神情,眼中閃爍著對新店開張的興奮。 張華棋的火鍋店特意休息了一天,帶著張華金、張華水、張華書、張棟和楊二全員一起來給劉天明幫忙佈置店鋪。 他們帶來了鮮花、綵帶和一些裝飾品,計劃精心地將店鋪佈置得溫馨而有特色。 劉天青也來到了店裡,她穿著一身淡紫色的衣裙,手上提著一籃花與花瓶及其它物品。 她先遞上一個裝著銀子的錦盒微笑著向劉天明表示祝福:“天明,祝你的豆腐店生意興隆,越來越好!” 劉天明給了劉天青一個擁抱“姐姐,謝謝你一直以來對我的支援和鼓勵。” 劉天青溫柔地笑了笑,“我們是一家