第39章 春風樓 (第1/2頁)

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今天出攤的時候，那道香椿炒雞蛋非常受歡迎，經過炒制，香椿的那股獨特清香與雞蛋的嫩滑相互融合，有股獨特的風味。

況且香椿葉難得，一年裡只有一兩個月有，雞蛋作為攤子上的素菜，一直也是很受歡迎，大傢伙都愛吃。

結束後孟昭把給爹孃做的衣服翻了出來，準備等下收攤帶去給她們試試。

正在孟昭收拾的時候，有一人來到了攤位前面，那人四五十歲的年紀，一身靛青色的錦緞長袍，跟旁邊穿著麻布短打的人站在一起，顯得有些格格不入，眼尾帶著些笑紋，一雙眼睛帶有生意人特有的精明。

“孟老闆，方不方便聊一聊。”

因為孟昭的攤位名氣逐漸大了起來，時不時的也有縣裡的一些富人過來吃飯，雖然他穿的不一般，但孟昭也沒多留意，現在想來，應該是來找她做席面的。

把東西給顧氏，擦了擦手，跟著他往旁邊空地走去。

那人朝孟昭拱了拱手，“孟老闆，在下姓徐，與你一樣，也是做吃食生意的，不得不說，您這手上功夫實在了得，在下活了大半輩子，吃過的美食也不少，但能讓人如此回味的，實在是不多見。”

孟昭笑著回道：“多謝徐老闆的誇獎，都是一些家常菜罷了。”

徐老闆做了二十多年的酒樓生意，一嘗便知道孟昭的手藝不同凡響，這樣的人才，不招納過來，實在是可惜。

“孟老闆，鄙人不才，正是春風樓的管事，以姑娘的手藝，實在不應該耽擱在碼頭這種小地方，不知姑娘願不願意來我們春風樓做事，姑娘放心，在下一定幫你爭取到一個好待遇，絕不會讓你吃虧。”

趙老闆說話間滿是自豪，彷彿覺得孟昭不可能不答應一樣。

料想也是如此，春風樓乃是青石縣數一數二的大酒樓，進進出出的都是縣裡的富商名流，而且聽說在每個郡縣都有不少的鋪面，實打實的大酒樓。

從來都是別人託關係走後門，想進春風樓，據說就連在後院刷盤子的，一月都有二兩銀子，現如今，樓裡管事主動相邀，誰會拒絕。

孟昭聽罷卻搖了搖頭，她喜歡自由，實在不願意在別人手底下做事。

“徐老闆的好意我心領了，只不過家中還有老小需要我照顧，實在不方便出去做工。”

對方沒想到孟昭會連問都沒問直接拒絕，以為她不知道春風樓的待遇。

“孟老闆，先不要忙著拒絕，若我估的不錯，你這攤位一月利潤大概有10兩銀子，這還是你與家人忙前忙後一起的收益。”

“但若你來春風樓做事，我保你每月入賬不低於十五兩。”

徐老闆對於自己開出的條件信心滿滿，整個青石縣，所有酒樓，還沒有能給廚子開出十五兩的，他料定孟昭會來。

青石縣本是小縣，只因有個碼頭，才把店開到了這裡，雖說在本縣是名列前茅的酒樓，但和其他地方的收益對比，就有些不夠看了。

京裡幾次派人下來，隱約露出了一絲要換掉他的意向，徐掌櫃危機感滿滿，直到偶然嚐到了孟昭的飯菜，覺得他的轉機來了。

“徐老闆，我這人平常散漫慣了，實在不願在別人手裡做事，此事還是算了。”

對面的人有些著急，“孟老闆，你先不要拒絕，可以再考慮一下，如果是還有什麼顧慮，可以直接跟我說，能滿足的我儘量滿足。”

“不必了，我確實沒有這方面的打算。”說罷拱了拱手就要離開。

徐老闆趕緊攔住，“唉，等下等下，孟老闆若是真不願意來春風樓，也是我們沒有緣分，但我還有其他事想跟您說。”

孟昭：“但說無妨。”

“我觀孟老闆攤位上有許多的新穎菜樣，不知這方子，是否有意