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了，三銀的本錢我得給，每套再多加一銀的辛苦費，多的就不加了。」

「這不」

「若任老不願的話，我就找別的木匠做了。」

任老推辭不過，這才應了下來，「那老朽就先回去了，等做完一套樣品後送來給洛老闆看。」

送走任木匠一行後，天色已經將晚了，洛華四人吃過飯後昨天洛華和小六預定的菜也送到了。

洛明珠讓小六在廚房點燃幾盞明燈，就開始提前料理材料了。

魚可以先養在水缸裡，但是雞鴨的話肯定得提前料理，小六燒好開水後將雞鴨毛一燙，很輕鬆就將毛拔掉了。

洛明珠則是清理其他的肉類，例如豬蹄尖上、五花肉皮、肘子皮上的毛，能用鐵鍋烙的就用鐵鍋烙，不能烙的就用火烤。

烙好烤好的肉皮呈一種焦黑色，須得用刀輕輕的將面上的焦黑刮掉，邊洗邊刮，刮完後就可以料理了。

洛明珠將肉處理好後，就將泡了一天的紅豆摻水倒進鍋裡煮，水分蒸發得差不多後就倒入蔗糖下去一起攪拌，直至完全融合，就得到一份紅豆沙。

看小六將雞鴨料理好後，帶著他開始裝滷料包，八角、桂皮、花椒、茴香、肉蔻、香葉等等，裝好後將紗布打了個結丟進鍋裡煮。

在煮的過程中，洛明珠又把炒好的糖色丟下去一起煮。

待水開了之後就把已經焯好水的肘子、豬前腿丟進去一起泡。

泡一夜讓肘子和豬爪入味，師徒倆這才忙完。

第二天一早小六就到廚房開始備菜了，他現在還沒出師不能上灶，但是最基本的配菜還是可以做的。

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