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上一個雞蛋清、澱粉和一點鹽，混合好了進行醃製。

等待醃製的過程先用豬油炒切碎的番茄粒，炒至湯汁濃稠倒入開水一起煮。

等酸味兒出來了就將魚頭魚骨先放進去煮，隨後再加上幾個切成塊狀的番茄一起。

等魚頭魚骨煮熟後再滑入魚片，配菜同樣選擇了豆芽。

放入鹽後攪拌均勻，洛明珠嘗了一小口，被鮮到眯起了雙眼，如小貓偷腥一樣煞是可愛。

好喝！濃濃的番茄味，番茄鮮、魚鮮兩樣加在一起就更鮮了。

可惜的是沒有龍利魚，畢竟龍利魚和巴沙魚才是做番茄魚最佳的選擇。

洛明珠拿起備用的食盒就盛了兩份番茄烏魚湯起來，剩下的一部分自然是洛家人吃的。

洛明珠又做了兩個炒菜，一個葷一個素，葷菜炒的回鍋肉，上好的五花肉焯水後切成大薄片下過煸炒出油後再盛出來，用煸炒出來的油下入蒜末、蒜苗下去炒、炒至斷生再把肉放下去一起炒。

放了鹽調味後，洛明珠夾了一片肉起來，吹了兩下就送入嘴中。

味道還可以，就是沒有提前做豆乾、淌鍋皮、新鮮青椒這類配菜，也沒有豆瓣醬、辣椒醬增香。

但是勝在原滋原味，肉皮糯糯的，肥肉部分已經煸去部分油脂和瘦肉結合起來滋味甚妙，畢竟這可是上好的土豬肉啊。

素菜則是炒了個白灼菜心，調的涼拌汁，味道也是不錯的。

剛弄好飯菜，七言就到了。

他將洗淨的兩個食盒放到一旁，從懷裡取出一封信遞給洛明珠。

洛明珠在圍裙上簡單擦擦手，才接過信，還在奇怪。

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