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洛明珠又做了個極其下飯的魚香茄子。
待食盒裝好後,七言已經在廚房門口站了多時了,而此時也早已過了午時三刻。
洛明珠將食盒遞到七言手上,不知怎麼地,想起了原著裡高將軍悽慘的下場。
她捏緊了食盒手柄,七言拿不動,滿臉疑問的看著洛明珠。
洛明珠道,七言你等等,我給王爺寫封信告罪。
說完也不等七言回答,跑到大堂櫃檯處摸出紙筆,將今天上午高將軍來訂餐的事告訴他。再順便告饒一下,畢竟生意重要。
洛明珠寫這信,只是為了讓高將軍能在那事發生前在王爺面前露個臉。
若是能避開的話,那當然是最好。
七言拿了信後回到王府午時早就過去了,元嘯正百無聊賴的坐在花廳的桌上,一邊磕著洛明珠送過去的瓜子。
七言進來後,先將信拿了出來遞給元嘯,接著才是將食盒裡的酸菜魚端了出來。
剛想開啟信的元嘯,聞到這霸道的酸菜味,瞬間沒了開啟信的想法了。
人生百味,吃在第一位嘛
一入口就是酸菜那霸道的鹹香味兒,魚肉細嫩彈牙。
魚肉經過蛋清和澱粉的醃製滑嫩爽口,又因為蔥姜水的醃製去了特有的腥味兒。
湯底是濃稠的金黃色,元嘯用勺子舀了一口喝,微麻微辣微酸,好喝極了,等會可以拿它泡個飯吃。
結果元嘯沒料到,還有一個更下飯的菜在後面呢。
吃得酒足飯飽後,元嘯才摸著肚子開啟洛明珠送來的信。
作者有話要說:
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這五花肉煮魚是我們本地的一個特有的做法,五花肉的油是葷油,混合菜籽油一起做出來的魚特別香。
而且油被煸炒出來的五花肉煮完魚後也特別好吃,軟軟的諾諾的。
別的地方我不知道,但是我們這邊誇魚做得好吃的一句話,這湯別倒了我留著下面/泡飯。
第18章 開業啦
元嘯看完了信,坐在上首將手肘放在桌上撐著腦袋,也不知在想些啥。
良久後,他問:「七言,今日你去的時候,可看到高敬實了?」
七言搖搖頭,「並未,屬下到的時候僅有明珠小姐一人在廚房裡忙。」
「這倒奇怪了。」元嘯問道:「她給我寫了個道歉信,說是今天上午高敬實去酒樓那兒給他小孫子定了三十桌的滿月酒。你說她這是啥意思?」
「屬下不知。」
「罷了罷了,你先下去用膳吧,今天的酸菜魚味道不錯。」
「是,屬下告退。」
待七言走了後,獨剩元嘯一人坐在花廳。
突然,元嘯靈光一閃,這洛明珠莫不是想讓我給高敬實走個後門?可這官員的晉升向來是吏部和皇兄兩人決定的,他隨意插手的話可能會吃掛落。
算了,還是隨便在朝中照看他一下吧。
等他孫子滿月酒的時候拿點賀禮去溜一圈。
想到這兒,元嘯真的快笑了,他與洛明珠合作開酒樓,想的是賺錢。
結果這第一次劉員外宴席,送出去價值百兩的人參,這次高敬實孫兒滿月酒也得送個禮。
還賺錢呢,不虧就是好的了。
第二天,預熱三天的洛神酒樓正式開業,幾名廚師穿著潔白的衣袍,整齊劃一的站在酒樓左手方,蓄的頭髮被盤在頭上固定住用一頂白色的帽子將頭包住,看起來乾淨多了。
右邊是七名小二,身高身材都差不多,臉上均掛著親和的笑容。雙眼微眯,嘴角勾起,身著的是黑色的長袍,左邊胸口上用紅色絲線繡了一號二號到七號的排號。