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時候又是一頓好肉!”
殺豬的場地就在大隊部前的空地上,幾個壯小夥兒正忙碌著。
一口大鐵鍋架在熊熊燃燒的柴火上,鍋裡的水咕嚕咕嚕地翻滾,熱氣騰騰,在寒冷的空氣中迅速瀰漫開來。
待宰的野豬被五花大綁,在地上拼命掙扎,發出沉悶的“哼哼”聲。
幾個經驗豐富的村民走上前,一人緊緊按住豬頭,兩人分別握住豬的前後腿,將它牢牢固定住。
這時,殺豬匠手持一把鋒利的長刀,刀刃在冬日的陽光下閃爍著寒光。
他深吸一口氣,眼神專注而堅定,猛地將長刀刺進豬的脖頸,動作乾淨利落。
豬血如注,瞬間噴湧而出,流進早已準備好的木盆裡。
豬的掙扎漸漸停止,原本嘈雜的現場安靜了片刻,緊接著,人群中爆發出一陣議論聲。
“這豬可真肥實,今年過年有口福咯!”“是啊,就盼著這頓豬肉呢!”
隨著豬血放盡,幾個小夥子迅速將豬抬到滾燙的熱水鍋旁,開始燙豬毛。
他們用長柄刷子在豬身上用力刷洗,豬毛在熱水的浸泡下,輕易地被刷了下來,不一會兒,豬身就變得白白淨淨。
隨後,便是開膛破肚。
殺豬匠熟練地用刀劃開豬的腹部,內臟被一一取出,散發著一股濃濃的血腥味。
旁邊的村民們有的幫忙遞工具,有的在一旁仔細觀看,不時發出幾聲驚歎。
這邊豬肉分割得差不多了,大隊長又開始安排分肉的事兒:“鄉親們,這些肉按公分給大家分,要是想多要點,也可以拿錢買,這錢以後就用作大隊的開支。”眾人紛紛點頭,臉上洋溢著期待的笑容。
時顏熙兄妹幾人剛回到大隊,就被這熱鬧的場景吸引住了。
看著熱氣騰騰的大鍋、忙碌的人群和那新鮮的豬肉,時顏熙的心裡湧起一股暖流,她笑著對哥哥們說:“這才叫過年嘛,年味一下子就重起來了!”
眾人簇擁在案板前,目光緊緊鎖住那紅白相間、散發著誘人光澤的豬肉。
每個人的臉上都寫滿期待,這期待裡,藏著對過去一年辛勤勞作的犒賞,更藏著對新一年美好生活的嚮往。
大隊長白天山站在一旁,神情專注,仔細地盯著分肉的每一個環節,力求做到公平公正,不讓任何一戶人家吃虧。
他心裡默默想著,這分肉可不僅僅是分一塊肉,更是分大夥的信任和對未來的希望,絕對不能出半點差錯。
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:()從末世到六零:大佬她只想搞事