第27章 哥,親哥,可以次了嗎? (第2/2頁)
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口水都快要吞幹了!
忍不住,也忍不了了!
想到這,五個人心有靈犀一點通,同時相互看了眼,再然後就達成了一致,大聲喊道:“楓哥,能吃了不?”
突然冒出來的聲音嚇了江楓一大跳,等看清楚情況之後頓時滿臉哭笑不得的搖了搖頭:“我說怎麼沒看到你們人,感情是躲外面偷偷看著呢。”
“嘿嘿,辛苦了辛苦了,還要多久能吃啊?”
李耀傑明明是最後一個啟動的,可卻是第一個到的,邊說邊從兜裡掏出一個紅包遞給了江楓:“給,沒多少先拿著用,晚點再和你說工資的事。”
“謝謝傑哥。”
看了眼厚厚的紅包,江楓也不扭捏,收下給塞到了兜裡。
“小楓,哥,親哥哥,還要多久能次啊?”
“嗚嗚,快點吧,我都要被饞死了!”
“先給姐弄一碗,一碗就好,行不?”
陳麗、張琳琳、蘇小清三個人則是一臉的迫不及待,那樣子恨不得把自己跟鐵鍋融一起去。
最後的吳阿姨雖然沒說話,可也是一臉激動的在搓著手。
“別急啊你們,應該差不多了,我去看看。”
作為主廚,沒有人比他更清楚獅子頭有多香,所以對於大家的反應江楓非常能理解。
在幾個人的注視下笑著起身走到灶臺邊上,先把火關了,然後從邊上拿了幾片早先洗乾淨的小白菜,一片片摘下放鍋裡煮熟後撈出簡單擺了個盤。
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做完之後這才不緊不慢的揭開大鍋蓋,瞬間,濃郁的香氣和熱氣同時升騰而起,然後引來了陳麗五個人倒吸冷氣的聲音。
江楓把湯勺放到鍋裡面,沒有急著馬上撈獅子頭,而是用勺子先在鍋裡面正反反覆輕輕攪拌幾次,然後才嘩啦一聲撈出一個拳頭般大小的紅燒獅子頭。
經過四十分鐘燜煮的紅燒獅子頭色澤鮮豔,冒著香氣的同時吸滿了粘稠的湯汁,無處不在的挑戰著人的忍耐極限。
一個,兩個,三個,四個。
四個紅燒獅子頭被撈出放入到了盤子裡,江楓又伸手撒了幾顆紅枸杞。
“哥,可以次了吧?”
眼看著獅子頭出鍋,蘇小清急忙問道。
“還不行,再等等。”
結果江楓卻還是笑著搖頭,並非是故意吊胃口,而是確實紅燒獅子頭還沒有做完,差最後一個步驟,勾芡。
想到這,先把鐵鍋裡剩下的湯汁用漏勺過濾好,去除裡面的配料殘渣,只留下乾淨的湯汁。
然後重新拿了個鐵鍋開火,鍋熱之後加豬油,隨即把湯汁全部倒了進去。
完事之後又拿了個碗,加水和澱粉攪拌均勻,接著一點一點倒入到鍋裡,很快,原本稀散的湯汁開始變的濃稠起來。
“這下總可以了吧,哥,我的親哥耶!”
這次開口的人換成了張琳琳,已經快要被香暈了!
“啊,再等個五六秒鐘!”
江楓頭也不回,麻利關火,用勺子把濃稠的湯汁一一淋在了每一個獅子頭上面。
“紅燒獅子頭出鍋!”
“哥,親哥,可以吃了吧!!!”
幾乎是剛做完,陳麗的聲音也轟隆隆的響了起來。
:()美食:ktv賣飯?我真的很正經