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我靜靜地站在一旁,目光落在了楊師傅及其所率領的那支充滿戰鬥力的團隊身上。只見他們每個人都全神貫注、聚精會神地忙碌著自己手頭的工作,彷彿整個世界只剩下眼前的任務一般。
我深知此刻不宜過多打擾,因為這是我們之間心照不宣的一種默契。這種默契讓彼此明白,在關鍵時刻需要保持專注與高效,以確保一切能夠順利進行。
與此同時,位於三樓的揚州美食廳裡,楊師傅同樣忙得不可開交。他正有條不紊地做著各種各樣的準備工作,只為了能隨時迎接前來點菜的客人們。要知道,這家揚州美食廳的生意一直以來都相當不錯。
這裡精緻的點心宛如一件件小巧玲瓏的藝術品,不僅外形美觀誘人,口感更是令人陶醉其中;而那些獨具特色的菜餚則散發出陣陣香氣,讓人聞之垂涎欲滴。如此美味佳餚,不但吸引著來自江南地區的老鄉們時常光顧,就連其他地方的客人們品嚐過後也是讚不絕口,吃得不亦樂乎。
我像往常一樣,一大早就開始了有條不紊地檢查工作。首先走進廚房,仔細檢視各種食材是否新鮮無異味,分類擺放得整整齊齊;接著開啟冰箱和冰櫃,確認裡面儲存的食物都在保質期內,沒有任何變質的跡象。然後,我逐一檢查了餐具裝置,確保它們乾淨衛生且完好無損,可以正常使用。
完成廚房的點檢後,我來到大廳。目光掃視著一張張桌椅,檢查有沒有損壞或鬆動的地方,同時留意桌上的餐具是否齊全並擺放得當。之後,我又馬不停蹄地前往各個包廂。認真檢查電器是否能正常執行,電線有無老化破損等安全隱患。對於消防設施,更是不敢有絲毫馬虎,滅火器的壓力是否充足、消火栓裡的水帶水槍是否完整好用,每一個細節我都不放過。
這一路上,隨行的行政經理一直跟在我的身後,嘴裡不停地念叨:“哎呀,你可真是咱們這兒數一數二的管家婆啊!”聽到他這樣的稱讚,我只是輕輕地微笑著回應道:“沒辦法呀,咱們做這份工作就得敬業嘛,要是出點什麼差錯,那可不得了。”就這樣,我繼續專注於我的點檢工作,不放過任何一個可能存在問題的角落。
當我們完成對揚州美食廳的巡檢工作之後,便馬不停蹄地前往四樓的重慶美食廳。剛一踏入大門,眼前的景象就讓人不禁一愣:只見四樓的張師傅身穿著整潔的廚師服,精神抖擻地帶領著十幾個同樣著裝規範、訓練有素的工作人員,齊刷刷地站立在大門兩側,似乎已經等候多時。他們的站姿筆直如松,臉上洋溢著熱情而期待的神情。
緊接著,張師傅面帶一抹略顯神秘的微笑,朝著我優雅地做出一個“請”的手勢。我心領神會,邁步向著他所指示的方向走去。不一會兒,我們來到了一間名為“解放碑”的包廂。還未進門,一股濃郁的香氣就撲鼻而來,引得人垂涎欲滴。
待我走進包廂,目光瞬間被大圓桌上擺放的一盤菜品牢牢吸引住了。這盤菜的造型極為獨特,宛如一隻火紅色的鳳凰振翅欲飛。它栩栩如生,彷彿下一秒就要從盤中騰空而起,衝入雲霄一般。仔細一看,這可不正是前些日子那位客人特意預定的“浴火重生”嘛!據說,為了研製出這款新菜品,我們重慶美食廳的張師傅和他的團隊可是整整花費了兩天兩夜的時間啊!
看著如此精美的“浴火重生”,我簡直驚得目瞪口呆。一時間,腦海中一片空白,整個人都像被施了定身咒一樣,呆呆地立在原地,足足愣了好幾十秒鐘才緩過神來。難怪今天開早會的時候大家都神神秘秘地,原來是給了我一個這麼大的驚喜!
緊接著,張師傅面帶微笑地指著那栩栩如生、彷彿隨時都要振翅高飛的“鳳凰”,開始講述起那個與之相關且充滿神秘色彩的故事來。這個故事源自於一個遙遠而古老的國度——天方國,那裡有著一對被視為神靈化身的