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道：「柘漿？」

他想起村外那一片片的甘蔗地，和吳高樹拉去縣城所賣的甘蔗，不禁問道：「柘漿是村裡送來現成的，還是你們店裡自己榨取的？」

「村裡送來的如何存的住？」那夥計只以為王大偉怕柘漿不新鮮，便一指角落裡比巴掌大不了多少的手搖石磨：「那柘漿至多存放一夜，就要變了味道。我們店裡都是客人現要現榨的。」

柘漿不易存放，甘蔗卻只要不削皮，收穫後可以儲存一到兩個月，因此各個菜館都選擇小規模現榨。

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今天查一些甘蔗的相關資料查久了，耽誤了不少時間……更重要的是並沒有多少能用上_(:3」∠)_也是醉了

第34章 包治百病的紅糖

王大偉好奇的打量起那手搖石磨。無論是在劇組，還是在甜杆兒村, 他所見的榨甘蔗汁的裝置都不是這樣的。

——甜杆兒村好歹也是曾靠榨甘蔗汁晾曬石蜜致富的, 不少人家還存留著當年的裝備（懶得丟掉）, 王大偉家後院也放著一個，倒是和他在劇組時見過的相似。

這手搖石磨看起來倒是很方便，就是一次榨出來的汁太少了, 效率低速度慢。

「這位大爺？您是要點菜還是……？」那夥計見王大偉也不點菜，就圍著一個榨汁的石磨轉悠, 心裡不禁泛起了嘀咕。這別是同行來偷師的吧？不過他們這普普通通的二葷鋪, 有什麼可偷師的？

「哦哦，」王大偉回過神來，也有些不好意思, 「你剛才說什麼？羊羔肉配柘漿……」既然是推薦菜，不如嘗嘗看。

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